Ieu marinade Asia diideuan hebat pikeun nanaon daging atawa sayur. Mun Nyiapkeun kuantitas badag daging, kantun ganda atawa rangkep tilu resep marinade.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1/4 cangkir / 60 ml
- kecap
- 1/4 cangkir / 60 ml madu
- 1/4 cangkir / 60 ml sherry garing
- 1/4 cangkir / 60 sambel cabe ml
- 2 teaspoons / 10 ml cabe hideung
- 2 teaspoons / 10 ml jahé (grated tawar)
- 1 séndok / 5 ml Cina lima bungbu bubuk
- 1 cengkeh bawang bodas (minced)
Kumaha Jieun Éta
1. ngagabung kabéh bahan dina kaca atawa palastik mangkok.
2. Paké geuwat atawa toko dina wadahna airtight dina kulkas nepi ka 5 poé sanggeus persiapan. Marinate meats beureum pikeun 6 nepi 24 jam, jangjangan keur 2 ka 12 jam, sarta sayuran keur 1 ka 2 jam. Marinate lauk jeung kadaharan ti laut keur 15 ka 30 menit.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 560 |
| total Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 7.552 mg |
| karbohidrat | 127 g |
| Serat dietary | 6 g |
| protéin | 23 g |