Parmesan terong ieu layered na dipanggang dina cooker slow. térong téh mimitina coated kalawan crumbs na sauteed.
Metoda masak Ieu alternatif alus mun oven. Ieu hususna alus keur summertime, sabab cooker slow teu panas dapur nepi kawas oven manten.
Ngawula ka terong sareng spaghetti asak panas atawa pasta séjén, atawa ngan nambahan salad tossed atanapi Caesar Salad ka ngalengkepan tepung.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3 sedeng pikeun térong badag (peeled)
- 2 endog badag
- cai 1/3 gelas
- 3 séndok tipung
- 3 séndok
- tambahan minyak zaitun parawan
- 1/3 cangkir seasoned crumbs roti
- 1/2 cangkir seger grated kéju Parmesan
- 32 ons
- sambel marinara
- 16 ons mozzarella kéju (sliced atawa abon)
Kumaha Jieun Éta
- Motong terong dina 1 / keureut 2 inci; nempatkeun di mangkuk di lapisan, sprinkling unggal lapisan jeung uyah. Hayu nangtung 30 menit nepi ka solokan kaleuwihan Uap; garing dina towels kertas.
- Dina mangkok deet ngéléhkeun endog kalawan 1/3 cai gelas jeung tepung. Dip nu keureut terong dina adonan, letting kaleuwihan netes pareum.
- Panas minyak zaitun dina skillet badag leuwih panas sedeng. Tumis nu keureut terong dina bets ngan dugi enteng browned, péngkolan ka sisi coklat duanana.
- Ngagabungkeun crumbs roti seasoned jeung kéju Parmesan dina mangkok leutik.
- Dina pot crock, lapisan hiji-saparapat tina terong teh, luhur ku hiji-saparapat tina crumbs, salah-saparapat ti saos marinara na hiji-saparapat tina kéju mozzarella. Ngulang nyieun opat lapis terong, crumbs, saos jeung kéju mozzarella.
- Panutup jeung masak di low pikeun 4 ka 5 jam.
Anjeun bisa ogé kawas
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 428 |
| total Fat | 27 g |
| jenuh Fat | 11 g |
| jenuh Fat | 10 g |
| kolesterol | 167 mg |
| natrium | 1.227 mg |
| karbohidrat | 26 g |
| Serat dietary | 5 g |
| protéin | 22 g |