Tempat keur Meuli Spice aromatik Ieu
asakan Szechuan moal bakal jadi sami tanpa Szechuan "peppercorn," nu sabenerna mah hiji lada pisan tapi teh husk luar pinkish-beureum garing tina Cina lebu rungkun biang. Bari Szechuan peppercorn boga Haruman ilahar, mangka paling dipikawanoh pikeun numbing nu, tingling sensasi eta ngabalukarkeun sabudeureun muara lamun didahar, sarta mindeng kagabung dina bubuk lima bungbu, kitu ogé loba masakan Szechuan lada.
Di Amérika Serikat, anu Administrasi Pangan sarta Narkoba AS ngalarang impor ti peppercorns Szechuan pikeun ampir 40 taun, alatan masalah eta bisa ngakibatkeun sumebarna hiji canker jeruk, serius ngaruksak pepelakan jeruk di Florida, California, jeung wewengkon lianna. Sanajan kitu, Szechuan peppercorn bisa kapanggih sapanjang nagara loba waktos; pajabat ukur mimiti serius enforcing larangan dina 2000 mimiti.
Dina Januari 2004, pamaréntah AS sawaréh diangkat dina larangan dina impor ti Szechuan peppercorn nu kungsi panas-diolah pikeun maéhan baktéri. Mangkaning, loba jalma masih gaduh gangguan nyungsi bungbu hese dihartikeun ieu. Di dieu sababaraha saran on dimana Anjeun bisa meuli Szechuan peppercorn.
Pasar Asian
Bari paling pasar Asian mawa Szechuan peppercorn, éta masih tiasa teuas pikeun manggihan. Masalahna nyaeta pausahaan ngajual bungbu nu make ngaran basa Inggris béda dina bungkusan nu. Sababaraha ngaran ieu ngawengku garing lebu biang, lebu biang dehydrated, peppercorn garing, lada kembang, cabé lemon Indonésia, kitu ogé batur.
Hal panggampangna pikeun ngalakukeun éta nanya grocer Anjeun pikeun bungbu ku ngaranna Cina (Mandarin), Hua Jiao- maranéhna bakal nyaho naon nu ditéang (jeung naha atanapi henteu maranéhna ngalaksanakeun eta). Dina acara naon, Szechuan peppercorn téh basajan ngakuan-éta husks cikal pinkish-beureum has nu dijual dina kantong plastik jelas barengan anise béntang sarta rempah Cina sejen tur seasonings.
Shops Herb Cina
pilihan sejen nyaeta, upami anjeun di Chinatown, eureun ku warung ramuan Cina, sakumaha Szechuan peppercorn ieu dipaké ubar tradisional Cina. Contona, salah sahiji tempat pangalusna pikeun manggihan Szechuan peppercorn di San Fransisco urang Chinatown teh San Fransisco Herb Company.
Toko bungbu
Bari Anjeun meureun moal boga loba tuah néang Szechuan peppercorn di supermarket lokal, loba padagang bungbu ayeuna mawa éta, dina ngaran Szechuan Peppercorn atanapi Szechuan Pepper. Di AS, sigana warung bungbu pangalusna-dipikawanoh nyaéta Penzeys Telor, hiji ranté nasional mibanda leuwih 50 lokasi bata jeung mortir.
Upscale grocery Dean & Deluca ogé mawa Szechuan peppercorn. Aranjeunna mibanda 11 toko fisik di lokasi pilih sakuliah Amérika Serikat, kaasup New York, Washington, DC, anu napa Valley di California, Charlotte, Propinsi Sulawesi Tenggara, sarta wewengkon métropolitan Kansas Kota.
online
Tangtu, aya salawasna pilihan merenah tina balanja keur Szechuan peppercorn online. Dina kapal AS, Penzeys ka sadaya 50 nagara bagian, kalayan diskon preferential pikeun pesenan dina contiguous Amérika Sarikat. pengiriman barang internasional nyaéta sadia gumantung kana syarat adat individu.
Di Kanada, Szechuan peppercorn bisa maréntahkeun online ti basis Calgary Jalan Sutra Spice Merchant.
Ngahubungan aranjeunna pikeun informasi dina ordo internasional AS jeung.