fun resep ieu pitur homemade roti focaccia-kawas ngeusi Deli ham, kéju, sarta sliced tomat. sarta topped kalawan leuwih kéju. Ieu gampang nyieun, sarta sampurna pikeun entertaining. Potong sandwich kana kuadrat leutik keur appetizers atanapi kuadrat badag keur hidangan a. Ayeuna damel a sarapan hébat teuing - sandwich bisa naek sapeuting dina kulkas bisa dipanggang isuk-isuk.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- susu 1 cup
- 5 sendok mantega
- Gula 1/4 cangkir
- 1 séndok kapang
- 3 endog
- 1 séndok uyah
- 4 cangkir sadaya-Tujuan tipung
- 16 ons Deli ham
- 16 ons sliced kéju (mozzarella, muenster, Amérika, provolone, Monterey Jack ... atanapi kombinasi a)
- 1 cup grated kéju
- 2 teaspoons oregano garing
Kumaha Jieun Éta
- Dina panci leutik, panas susu jeung mentega jeung gula dugi mentega anu ngan dilebur jeung susu teh nyaeta haneut (tapi teu panas teuing - kirang ti 110 derajat).
- Tuang campuran susu / mentega kana mangkok a ngadeg mixer dipasangan jeung kantétan adonan hook. Sprinkle nu ragi leuwih susu. Hayu nangtung pikeun 3-5 menit, atawa nepi ka rada foamy.
- Campur on speed low, nambahan endog hiji dina hiji waktu. Dina mangkok misah. aduk teh uyah kana tepung. Tambahkeun 2 gelas campuran tipung jeung gaul nepi ka rata. Tambahkeun tepung sésana dina bagian, letting nu mixer knead sanggeus unggal tambahan. Knead adonan dugi éta lemes jeung stretchy. Lamun adonan teuing caket, nambahan deui tepung di saeutik. lamun adonan teuing kaku atawa crumbly, nambahan 1 ka 2 sendok susu.
- Knead adonan jeung hook adonan dugi éta lemes jeung elastis. Teundeun adonan dina mangkok oiled badag. Panutup eta sacara bébas kalawan anduk sarta ngantep éta naek di nepika urang dua kali dina bulk, ngeunaan 1 1/2 jam.
- Ditilik adonan dina satengah. Generously gajih hiji satengah lambar baking pan (13 "x 18") kalayan minyak zaitun. Gulung kaluar satengah tina adonan kana sagi opat ngeunaan ukuran tina baking pan. Mindahkeun adonan kana baking pan jeung mencet kana sisi jeung handap pan.
- Lapisan nu sliced kéju sarta ham leuwih adonan, ngawengku sakabéh adonan Tambahkeun ka sliced tomat ogé, upami hoyong.
- Gulung kaluar sejenna satengah tina adonan kana sagi opat sarupa. Teundeun kana loyang, ngawengku ham jeung kéju ngeusian lengkep. Sikat luhureun adonan kalayan minyak zaitun, teras Sprinkle nu kéju grated jeung oregano leuwih luhureun adonan.
- Sacara bébas nutupan sandwich, sarta ngantep éta naek dina tempat haneut salila kira 45 menit. Preheat oven jeung 350 derajat ngeunaan 10 menit saméméh baking.
- Panggang dina sandwich keur 35 nepi ka 40 menit, atawa nepika coklat emas, puffy, sarta kéju anu geus dilebur.
- Potong kuadrat sarta ngalayanan haneut atawa dina suhu kamar. Sandwich Kidul bisa reheated dina oven (katutupan sacara bébas kalawan foil)
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 461 |
| total Fat | 32 g |
| jenuh Fat | 18 g |
| jenuh Fat | 10 g |
| kolesterol | 170 mg |
| natrium | 1.042 mg |
| karbohidrat | 17 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 27 g |