Salad kentang Hal ieu bisa katingal basajan, tapi teu pondok dina rasa. Salad dijieun kalawan fingerling kentang jeung sakumpulan tina bonténg jeung seledri. endog keras pindang jeung bawang beureum nu tossed kana racikanana, sapanjang ku ngeunah haseum krim sarta mayonnaise ganti baju.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 1/2 pon fingerling kentang, scrubbed na potong buah 1 inci
- 4 badag
- endog keras pindang
- 1/2 cangkir finely dicincang bawang beureum
- 1/2 cangkir diced seledri
- 1 bonténg sedeng
- 1/2 cangkir krim haseum
- 3/4 cangkir mayonnaise (atawa leuwih, sabab diperlukeun pikeun Uap)
- 1/4 séndok cabe hideung taneuh
- 3/4 séndok téh uyah, atawa rasa
Kumaha Jieun Éta
- Nempatkeun kentang dina panci sedeng jeung nutupan cai. Bawa ka kulub a, ngurangan panas, panutup, sarta simmer salila kira 15 menit, atawa ngan dugi sakumpulan béntang anu lembut garpu. Solokan jeung hayu tiis.
- Rendang endog keras pindang teras nahan aranjeunna dina porsi mangkok badag.
- Tambahkeun bawang beureum dicincang jeung seledri kana endog.
- Mesek bonténg jeung nyiksikan eta dina satengah lengthwise. Kerok siki kaluar kalawan séndok a lajeng dadu bonténg anu. Nambah bonténg diced kana mangkok jeung sayuran sarta endog.
- Tambahkeun kentang tiis kana mangkok jeung gently Tos ngagabungkeun bahan.
- Dina mangkok sejen, ngagabungkeun cream haseum, 3/4 cangkir mayonnaise, jeung uyah jeung cabé; aduk nepi nyampur.
- Tambahkeun campuran ganti baju jeung campuran kentang sarta aduk gently ka nyampur. Tambahkeun deui mayonnaise, upami diperlukeun.
variasi
- Pikeun warna addional, nambahan sababaraha wortel abon atawa finely dicincang bel beureum cabé pikeun salad.
- Hiji atawa dua séndok tina acar relish amis bisa nambahan rasa tangy.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 287 |
| total Fat | 21 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| kolesterol | 130 mg |
| natrium | 410 mg |
| karbohidrat | 18 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 6 g |