Nalika hiji maca basis Atlanta dibagikeun resep ieu kalawan Giora Shimoni, éta ieu dubbed "Endog Souffle". Tapi piring henteu sakumaha anu hésé sakumaha souffle a - aya teu kudu mecut bule endog, sorangan a piring souffle, atawa salempang ngeunaan piring nu ragrag. Mikir lampu ieu sareng piring halal cheesy salaku cross antara hiji frittata na quiche a, dijieun sans kulit, tangtu. Ngeusi suung jeung topped kalawan rounds tomat, éta sampurna pikeun hiji brunch kulawarga, dilayanan kalayan bagels seger jeung Salad buah. Atawa nyieun pikeun tepung telat-wengi, nalika sarapan keur dinner hurung idéal.
Nyieun makan a: Pikeun dahar beurang lampu dilayanan al fresco, ngawula nyiksikan of crustless quiche ieu ku salad, kayaning ieu alpuket, hate tina lontar, Edamame & Za'atar Salad . Pikeun tepung deui penting, tambahkeun cup hiji tina sup, kayaning kieu rasana Wortel, Apple, sarta Seledri Sup , atawa gampang-to-ngaropea ieu Pureed Butternut squash Sup . Pikeun dessert, nawiskeun ieu sakabeh sisikian Kue Lapis rustic Jeung Strawberries na Cream marengan tea atawa kopi.
Diropéa ku Miri Rotkovitz
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- tipung 1/4 cangkir
- 1/2 séndok téh baking powder
- 1/2 séndok téh uyah
- Dash tina cabe hideung (Freshly taneuh)
- 6 endog badag
- 1 cup
- kéju
- 2 gelas (8 ons atawa 250 gram) grated kéju
- 1/2 iteuk (2 ons atanapi 60 gram) mentega (dilebur tur tiis)
- 1 bawang leutik (finely dicincang)
- 4 ons (115 gram) suung (sliced)
- 1 tomat (sliced)
Kumaha Jieun Éta
1. Preheat oven jeung 350 ° F (180 ° C). Gajih anu casserole piring 9x9x2 inci atawa quiche piring.
2. Dina mangkok badag, whisk babarengan tipung, baking powder , uyah, jeung cabé. Sisihkan.
3. Dina mangkok badag sejen, ngéléhkeun endog. Nambah kéju pondok, kéju cheddar, dilebur mentega, bawang jeung suung. Campur ogé.
4. whisk dina campuran tipung, Pergaulan ogé dugi tepung geus pinuh dilebetkeun. Tuang campuran kana piring casserole disusun.
5. Susun keureut tomat on luhureun quiche jeung nyorong aranjeunna rada kana beungeut cai. Sprinkle quiche nu merata jeung peterseli nu.
6. Panggang dina oven preheated salila 40 menit, atawa dugi quiche tos disetel, luhur éta téh emas, sarta tester diselapkeun dina puseur asalna kaluar beresih. Ngidinan pikeun beristirahat pikeun 5 nepi ka 10 menit saméméh slicing kana wedges sarta porsi.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 304 |
| total Fat | 21 g |
| jenuh Fat | 12 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| kolesterol | 164 mg |
| natrium | 570 mg |
| karbohidrat | 12 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 16 g |