cheddar sarta kembang engkol muih ieu alternatif nikmat mun daging atawa kentang. Anjeun tiasa nambahkeun eta salads atawa make poto eta jadi alternatif pikeun biskuit atawa béas. Luhur aranjeunna kalawan kacang, creamed hayam, atawa kuah tomat. Éta henteu ngan low-carb na gluten bébas, tapi maranéhna ogé secukupnya hébat!
Cara panggampangna pikeun bentukna aranjeunna téh keur baris hiji lambar baking jeung kertas parchment lajeng ngagunakeun kapang ring of sababaraha tipe. Kuring kungsi cingcin dahareun, tapi hiji kueh garing cutter, pancake atanapi endog cingcin, atawa cingcin jar Pangaléngan bisa dianggo ogé. Eusian ring ka jero ngeunaan 1/2 inci sarta tamp handap bit. Dipiceun kapang jeung anjeun gé boga kueh kembang engkol sampurna buleud! Ngulang kalayan campuran sésana jeung Panggang kana kasampurnaan. Tops moal coklat salaku loba, tapi muih diatur nicely jeung layung jadi coklat emas.
Kuring ditambahkeun Cajun bumbu, tapi anjeun bisa make bumbu seger atawa garing atanapi bumbu adun sejen, gumantung kana rasa anjeun sarta kumaha anjeun bakal ngagunakeun muih.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 kembang engkol sirah badag (ngeunaan 1 1/2 pon)
- 1 1/2 cangkir cheddar kéju (abon seukeut)
- 2 endog badag (keok)
- 1 séndok
- Cajun bumbu (atawa creole)
- bawang bodas bubuk 1/2 séndok
- 1/2 séndok cabe hideung (Freshly taneuh)
- 1/2 séndok téh uyah halal (ngaleungitkeun ieu lamun bumbu Cajun boga uyah di dinya)
Kumaha Jieun Éta
- Panas oven ka 400 F (200 C / Gas 6). Baris hiji lambar baking rimmed jeung kertas parchment atawa baking silicone mat.
- Potong kembang engkol kana florets leutik sarta nempatkeun aranjeunna dina karinjang steaming leuwih sababaraha inci tina simmering cai. Nutupan pan jeung uap keur tentang 15 menit, atawa dugi ngan lembut. Solokan ogé.
- Nempatkeun kembang engkol dina mangkok tina processor dahareun jeung pulsa sababaraha ngeunaan 6 ka 8 kali. Alternatipna, ngagunakeun masher kentang atanapi ricer mun mash kembang engkol teh. Ieu masih kudu boga sababaraha tékstur nalika anjeun ngaliwatan mashing. Nempatkeun eta dina mangkok badag sarta ngantep éta niiskeun pikeun 5 atawa 10 menit.
- Nambah kéju, endog keok, sarta seasonings mun kembang engkol jeung mix ogé.
- Tempat anu kapang cingcin atawa cingcin kadaharan naon ukuranana (Pangaléngan jar tutup, ring muffin Inggris, hiji kapang pancake, atawa cookie buleud atanapi kueh garing cutter) dina loyang anu disiapkeun tur nambahkeun campuran kembang engkol ka jero ngeunaan 1/2 inci. I dipaké hiji scoop muffin tetep aranjeunna cukup seragam dina ukuranana. Ieu gumantung kana ukuran cingcin Anjeun. Ngulang kalayan campuran kembang engkol sésana. Aranjeunna ulah nyebarkeun, jadi anjeun bisa tetep rada caket babarengan.
- Panggang muih kembang engkol keur 20 nepi ka 25 menit, atawa dugi layung nu browned ogé. Leupaskeun pan ti oven na hayu aranjeunna niiskeun pikeun 10 menit pikeun ngeset méméh nyoplokkeun ti loyang.
Anjeun bisa ogé kawas
Anggang kembang engkol Jeung Cheddar asin
Kembang engkol jeung Opak Panggang
Kembang engkol jeung Sosis manggang Jeung Cheddar Opak
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 167 |
| total Fat | 12 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| kolesterol | 106 mg |
| natrium | 342 mg |
| karbohidrat | 4 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 11 g |