scones cranberry ieu sampurna pikeun isuk-isuk libur. The scones anu flavored jeung cranberries seger, kacang dicincang , sarta saeutik zest jeruk seger.
Paké walnuts atanapi pecans dina scones, atawa ngarobah aranjeunna nepi na sangkan aranjeunna kalayan dicincang pistachios atawa siki waluh hulled. Atawa lamun henteu mangrupa kipas tina kacang, Anjeun bisa ninggalkeun aranjeunna kaluar.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3 gelas sadaya-Tujuan tipung
- 1/2 cangkir granulated gula
- 1 séndok baking powder
- 1/2 séndok téh baking soda
- 1/2 séndok téh uyah
- 3/4 cangkir mantega
- 1 cup cranberries seger (coarsely dicincang)
- 1/2 cangkir dicincang walnuts atanapi pecans
- 2 teaspoons jeruk zest (finely grated)
- 1 cup buttermilk
- susu 1 séndok (atawa susu ngejat)
- Gula 1 séndok
- 1/4 séndok téh kayu manis
Kumaha Jieun Éta
- Panas oven ka 400 F.
- Gajih na tepung a loyang ageung atanapi baris dinya jeung kertas parchment.
- Dina mangkok badag, ngagabungkeun tipung, 1/2 gula cup, baking powder, baking soda, jeung uyah. Aduk nepi ka nyampur. Ku Blénder pastry, motong mentega di dugi campuran nyarupaan crumbs kasar. Aduk cranberries, walnuts atanapi pecans, sarta grated mesek jeruk. Campur buttermilk dina sareng garpu ngan dugi bahan garing nu moistened.
- Dina floured permukaan, roll atawa pat adonan kaluar kana circle kandel 3/4 inci. Potong rounds ku cutter 2- ka 2 1/2-inci atawa motong bunderan kana wedges.
- Tempat anu cut-kaluar scones dina loyang disusun, ngeunaan 1 1/2 ka 2 inci eta. Sikat sareng susu atanapi susu ngejat. Ngagabungkeun 1 gula séndok jeung 1/4 séndok kayu manis; Sprinkle saeutik tina campuran leuwih unggal scone.
- Tempat anu scones on rak oven handap.
- Panggang salila kira 15 menit, atawa dugi enteng browned.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 150 |
| total Fat | 11 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| kolesterol | 22 mg |
| natrium | 211 mg |
| karbohidrat | 12 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 2 g |