hurang sarta kangkung piring téh unbelievably gancang jeung gampang pikeun nyiapkeun jeung masak. Pikeun hiji malah gancang sarta leuwih merenah piring, make beku thawed hurang * na ngaganti Alfredo saos campuran sarta krim lampu jeung disusun saos Alfredo ti jar a. Tempo tips leuwih mantuan jeung variasi handap resep.
Hiji paket kangkung dicincang beku (dipaké di piring gambar) nyaeta merenah, tapi kangkung seger bisa dipake ogé. resep nyaéta panggero pikeun udang sedeng, tapi ageung, tambahan badag, atanapi jumbo nu rupa ieu tepung nikmat mibanda bihun panas asak, a tossed Salad basajan, sarta toasted roti bawang bodas.
Resep patali: Udang Mudah Jeung Angel Rambut pasta
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 kebat kangkung seger atawa 10 ons beku, thawed na squeezed
- 2 sendok mantega
- 1 1/2 pon udang, peeled na deveined
- 1 kebat bawang héjo, sliced (kalawan ngeunaan 2 inci tina héjo nu)
- 2 cengkéh bawang bodas, minced
- 1 amplop (kira 1,2 ons) tegalan Alfredo saos campuran
- 3/4 cangkir
- krim lampu atanapi susu ngejat
- Freshly taneuh cabe hideung secukupnya
- Pilihan: abon atawa Grated Parmesan Opak
Kumaha Jieun Éta
- Ngumbah kangkung seger jeung motong éta. Upami Anjeun keur make kangkung beku, masak salaku diarahkeun kana iket. Squeeze salaku loba Uap kaluar tina kangkung asak-gancang.
- Ngalembereh mentega dina skillet badag leuwih panas sedeng-low. Tambahkeun hurang ka skillet nu sapanjang jeung kangkung seger atawa beku thawed na squeezed sarta bawang héjo. Masak nepi ka hurang téh pink, aduk terus. Tambahkeun papak minced jeung masak pikeun ngeunaan 2 menit deui.
- Sprinkle Alfredo saos campuran leuwih campuran udang lajeng aduk nepi ngagabungkeun. Tambahkeun cream lampu jeung masak dugi dipanaskeun liwat sarta thickened. Tambahkeun cabe hideung Freshly taneuh rasa.
- Garnish hurang jeung abon atawa grated kéju Parmesan seger atawa lulus Parmesan dina tabél.
- Ngawula ka sapanjang kalawan pasta asak panas atawa béas pindang
* Pikeun ngalembereh hurang beku gancang, nempatkeun aranjeunna dina colander hiji tur ngajalankeun cai tiis leuwih aranjeunna dugi thawed. Cook sakumaha diarahkeun. Upami Anjeun keur make beku udang asak, ngalembereh aranjeunna sarta nambahan aranjeunna ngan méméh piring geus rengse. Panas liwat sarta ngalayanan kalayan pasta sarta Parmesan.
Tips sarta Variasi
- Ngaganti Alfredo saos campuran sarta krim jeung tentang 1 ka 1 1/4 cangkir disiapkeun komersil campuran sambel Alfredo, versi homemade rusuh handap, atawa make versi homemade gampang ieu .
- Gancang Alfredo asin - ngalembereh 3 sendok mantega dina panci. Tambahkeun 3 ons krim kiju, 1 séndok bubuk bawang bodas, 1 cup susu atanapi krim lampu, sarta 3 ka 4 ons Parmesan kéju. Cook, bari whisking, nepi ka rata jeung dipanaskeun liwat. Ipis jeung beuki susu sakumaha perlu.
- Pikeun saos richer, nganggo bagian krim beurat jeung garing Alfredo saos campuran.
- Ngaganti bawang héjo kalayan 1/4 cangkir shallots finely dicincang pikeun rasa bawang leuwih hipu.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 463 |
| total Fat | 24 g |
| jenuh Fat | 14 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| kolesterol | 406 mg |
| natrium | 1.008 mg |
| karbohidrat | 18 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 45 g |