halibut Crumb-topped Ieu cara gancang sarta basajan nyiapkeun hampang, lauk nikmat. The ngeunah, buttery Crumb topping méré halibut nice rasa jeung tékstur, sarta eta bakes dina ngan menit.
Milih Pasifik atanapi Gurame halibut Alaskan atanapi steaks for resep ieu. Liar Atlantik halibut mangrupa satwa langka, tapi farmed Atlantik halibut bisa dipaké. Sababaraha flatfishes badag lianna bisa jadi dilabélan "halibut" ogé. Sababaraha panggantian mungkin keur halibut leuwih mahal kaasup turbot, haddock, cod, sarta bass belang.
Ngawula ka ieu Gurame halibut nikmat mibanda béas, kentang Anggang , atawa pindang kentang anyar sapanjang ku salad héjo tossed na steamed sayuran.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 1/2 pon halibut Gurame
- 3 keureut roti
- 2 sendok grated Parmesan kéju
- 1 séndok dicincang peterseli seger
- bawang bodas bubuk 1/2 séndok
- bubuk bawang 1/2 séndok
- 1/4 séndok téh uyah halal
- Dash cabe hideung Freshly taneuh
- 2 sendok dilebur mantega
- wedges nipis atawa keureut pikeun ngaladénan
Kumaha Jieun Éta
- Panas oven ka 450 F.
- Menyemprot hiji lambar baking rimmed kalawan nonstick semprot masak atawa baris pan kalawan nonstick foil.
- Motong halibut nu nyieun opat (6-ounce) servings. Susun Gurame dina loyang disusun, samping Kulit handap.
- Luh roti kana buah jeung nempatkeun dina processor dahareun. Pulse dugi ka breadcrumbs téh rupa.
- Dina mangkok sedeng, ngagabungkeun nu crumbs jeung kéju Parmesan, peterseli, bawang bodas, sarta powders bawang, asin, lada, tur dilebur mentega. Campur ogé.
- Sprinkle nu buttery seasoned crumbs roti dina potongan halibut; Pat ka handap pikeun mantuan nu crumbs taat kana tops tina Gurame lauk.
- Panggang dina Gurame halibut salila kira 10 nepi ka 12 menit, atawa dugi lauk registers 145 F dina hiji thermometer instan-baca . Alternatipna, nguji lauk keur flaking kalawan garpu.
- Ngalayanan halibut kalawan wedges lemon seger atawa keureut.
tips
Pikeun nguji lauk keur doneness, nyelapkeun garpu kana fillet a jeung pulas eta rada mariksa pikeun flaking. Lamun ayeuna teh rengse, lauk baris flake kana bagian sarta eta bakal opak.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 303 |
| total Fat | 10 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| kolesterol | 119 mg |
| natrium | 403 mg |
| karbohidrat | 12 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 41 g |