Saatos nyobian resep ieu, anjeun bisa pernah nyieun pizza adonan sagala cara séjén! Bahan anu saukur diaduk babarengan, ditinggalkeun sapeuting naek, tur éta dinya - anjeun siap nyieun pizza. Ieu resep sampurna pikeun otomatis munggaran.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 1/2 cangkir cai (tepid)
- 1/4 séndok
- ragi garing aktip
- 2 sendok minyak zaitun
- Gula 1/4 séndok
- 1 1/4 teaspoons uyah
- 4 cangkir / 18 ons sadaya-Tujuan tipung (tambah beuki sakumaha diperlukeun)
Kumaha Jieun Éta
- Tambahkeun cai, kapang, minyak zaitun, gula, uyah, jeung tipung kana mangkok campur kode. Maké séndok kai beurat, aduk babarengan pikeun ngabentuk baseuh, adonan pisan caket. Ulah coba mun knead jeung leungeun anjeun, sakumaha teuing caket pikeun nanganan. Campuran bakal sigana garing dina mimitina, tapi anjeun neruskeun aduk babarengan kabeh tepung bakal diserep sarta eta bakal narik jauh ti edges of mangkuk. Tambahkeun deui tipung upami diperlukeun pikeun ngabentuk pisan kandel, bola adonan pisan caket. Sakali dicampur, nutupan mangkok kalayan anduk, sarta ninggalkeun kaluar dina suhu kamar pikeun 12 ka 16 jam.
- Tepung permukaan gawé kacida alusna; ngagunakeun spatula a kerok teh caket, adonan bubbly onto tepung. Tepung leungeun Anjeun tur pat ka handap pikeun rarata. Motong adonan kana 2 buah jeung ngagunakeun nyatu tipung pikeun nanganan, knead tiap bagian pikeun sababaraha menit pikeun ngabentuk 2 mulus, elastis, bal adonan. Ngidinan pikeun beristirahat dina dewan floured katutup pikeun 30 menit. Adonan pizza anjeun siap make! Adonan ieu malah hadé lamun diteundeun refrigerated sapeuting, tapi hayu datangna nepi ka suhu kamar saméméh shaping pizzas.
- Adonan pizza Ieu jalan sasarengan ogé for kurus-kulit atawa pizza resep kandel-kulit.
CATETAN: Salaku kalawan sakabeh adonan resep, jumlah tepung bakal rupa-rupa gumantung kana cuaca, brand tepung, jsb Paké salaku loba tipung anjeun kedah ngadamel adonan, tapi tetep dina pikiran yén stickier adonan, anu hadé anu tékstur pizza kulit anjeun bakal.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 143 |
| total Fat | 6 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 632 mg |
| karbohidrat | 20 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 3 g |