Kuring kungsi sababaraha vanili creme fraîche tur euweuh gagasan naon make eta keur, lajeng abdi noticed sababaraha pisang overripe leuwih on loket. Inspirasi!
Homemade cau roti teu datangna babarengan kacida gancangna, sarta éta hésé ngabayangkeun hiji snack homier atanapi ngubaran atawa brunch kurban. Sarta vanili creme fraîche (sadia di supermarket well-bisi, toko kéju, atanapi mésér online) ditambahkeun duanana mangrupa diucapkan rasa vanili buncis sarta moistness tangy nu dijieun roti cau ieu pisan husus.
Anjeun tiasa ngagunakeun mixer nangtung, tapi lamun ngalakukeun, nganggo kantétan ngawelah, sarta ulah ngaliwatan adun. Leuwih blending hasil rusuh roti batters di breads tangguh tur muffins. Rék bieu tetep ningali corétan suri tepung jeung squished cau.
Abdi bogoh sprays masak nonstick nalika Kuring keur baking. Greasing jajan Panci na tins muffin na (utamana) tins muffin geus salawasna geus salah sahiji jalma tugas pawon kuring manggihan bit odious, sarta semprot hefty of semprot nonstick masak teu pakasaban geulis ogé, di hal nu ilahar. Ogé, keur muih jeung barang dipanggang lianna, aya sababaraha sprays nu sabenerna miboga éfék anu sarua sakumaha buttering AND flouring pan.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 3/4 cangkir tipung (sagala-Tujuan)
- 1 séndok baking soda
- 1/2 séndok téh taneuh kayu manis
- 1/2 séndok téh uyah
- 1/2 cangkir unsalted mentega (na STP)
- Gula 3/4 cangkir
- 2 endog badag
- 3 pisang (pisan asak, peeled na mashed; ngeunaan 1 1/4 cangkir mush)
- 1/2 cangkir vanili creme fraîche
- 1/2 séndok téh kayu manis
Kumaha Jieun Éta
- Preheat oven jeung 350 ° F. Menyemprot a loaf pan 9x5 inci kalawan nonstick semprot masak.
- Dina mangkok alit, gaul babarengan tipung, baking soda, kayu manis jeung uyah.
- Dina mangkok badag kalawan mixer listrik, ngéléhkeun mentega sarta gula nepi ka enteng tur mengembang, ngeunaan 3 menit. Darso dina endog hiji dina hiji waktu. Nyampur di pisang mashed na creme fraîche.
- Pindah ka séndok kai ditambah campuran tipung dina bets ka dina adonan, Pergaulan ngan dugi tiap tambahan: nyantél. Dina tungtungna adonan kudu bieu dicampurkeun jadi. Kerok adonan kana loaf pan disusun
- Panggang salila 40 nepi ka 45 menit dugi a skewer kai diselapkeun kana tengahna asalna kaluar beresih. Hayu deui diuk di pan on kabaya kawat pikeun 10 menit, lajeng gently ngahurungkeun roti nu kaluar pan, sarta tiis eta orientasi tegak dina rak kawat. Tuang haneut atawa dina suhu kamar.
Variasi: Vanilla creme Fraiche Banana Muffins
Anjeun tiasa Panggang adonan dina muffins tins nu geus disemprot jeung nonstick baking semprot, sarta dijejeran ku muffins liners. Panggang salila kira 23 nepi ka 25 menit. Cool di pan dina rak kawat pikeun 10 menit, lajeng ngahurungkeun muffins kaluar pan jeung pagawean cooling aranjeunna orientasi tegak dina rak kawat.
Jieun Nyanghareupan Tip: roti ieu bakal lepas dina wadah pageuh disegel nepi ka 3 dinten tanpa drying kaluar loba, hatur nuhun kana cau jeung susu.
Naon Dupi éta Kids Naha?
Menyemprot pan kalawan semprot nonstick, mash di pisang (lamun boga hiji masher béntang baheula ieu janten leuwih senang; lamun teu ngagunakeun garpu), ngukur bahan, rengat endog, aduk rata, scoop adonan kana loyang.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 218 |
| total Fat | 11 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| kolesterol | 96 mg |
| natrium | 253 mg |
| karbohidrat | 27 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 4 g |