muffins Bacon cornbread ieu enteng sweetened jeung sirop maple sarta gula saeutik. Pikeun rasa leuwih sengit maple, pamakéan kelas sirop B maple jeung sikat sareng pilihan glaze sababaraha menit saméméh muffins kaluar tina oven.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 5 strips Bacon (ngeunaan 5 ons, masak, crumbled, drippings Bacon ditangtayungan)
- 1 1/2 cangkir cornmeal (preferably batu taneuh)
- 1/2 cangkir sadaya-Tujuan tipung
- 1 séndok baking powder
- 1 séndok gula granulated *
- 1 séndok uyah
- susu 1 cup
- 2 endog badag
- 4 sendok mentega (dilebur)
- sirop maple 1/4 cangkir
- Keur Alus Glaze:
- 1 séndok mantega
- 2 sendok sirop maple
Kumaha Jieun Éta
- Panas oven ka 400 F. Sikat nu cangkir a muffin pan 12-cangkir jeung drippings Bacon atanapi menyemprot kalawan nonstick baking semprot.
- Dina mangkok badag, ngagabungkeun nu Bacon crumbled jeung cornmeal, tipung, baking powder, 1 séndok (atawa leuwih) gula, sarta uyah. Campur ogé.
- Dina mangkok sejen, ngagabungkeun susu, endog, 4 sendok mentega dilebur, 2 sendok drippings Bacon teh ditangtayungan, sarta 1/4 cangkir sirop maple. Whisk ka nyampur throughly.
- Tambahkeun campuran susu kana campuran garing; aduk ngan dugi digabungkeun. Nempatkeun ngeunaan 1/4 cangkir adonan dina unggal muffin cup disusun.
- Panggang salila kira 15 menit, atawa nepi ka muffins anu nicely browned. Upami hoyong, sikat unggal muffin kalawan maple glaze (parentah handap) sababaraha menit sateuacan aranjeunna kaluar tina oven.
- Maple Glaze: Dina panci leutik, mawa 1 séndok tina mentega jeung 2 sendok sirop maple ka kulub a. Sikat on muffin tops sababaraha menit sateuacan aranjeunna rengse baking.
* Pikeun muffin amis, tambahkeun hiji tambahan 2 sendok gula.
Ngajadikeun 10 nepi 12 muffins.
Catetan: Lamun bisa manggihan Kelas B maple sirop, éta super flavorful sarta pilihan gede pikeun baking. Anjeun tiasa mesen eta online lamun teu bisa manggihan eta lokal.
Anjeun bisa ogé kawas
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 282 |
| total Fat | 15 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| kolesterol | 107 mg |
| natrium | 495 mg |
| karbohidrat | 28 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 10 g |