Naha pikeun piknik, Tambaksari, pihak, kotak dahar beurang atawa ngan saukur jajan, nanaon rada ketukan sausages meaty dibungkus dina pastry dipikawanoh tangtu, sakumaha sosis gulungan.
Aya saloba resep sosis roll sakumaha aya rupa sausages , tapi saeutik sosis roll resep lada cheeky ieu favorit kuring. resep ieu nyokot sosis roll basajan tur robah kana hal bit leuwih aheng jeung rasa lada lemon, bawang bodas, sarta chilli.
Kumaha panas maneh sangkan sosis gulungan anu nepi ka anjeun tapi salaku kecap tina warning, nalika porsi barudak, Anjeun meureun hoyong narik deui panas saeutik.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 bawang konéng badag (finely dicincang)
- 1 sdm. minyak nabati (atawa rapeseed tiis-dipencet)
- 1 sdm. kecap
- 1 Santika tina jeruk nipis (1 squeeze hipu)
- 2 cengkéh bawang bodas (ditumbuk)
- 2 TSP. sambel cabe panas
- 24 oz / 750 g sosis daging (butchers polos)
- 3 endog sedeng
- 24 oz / 750 g puff siap-dijieun pastr
Kumaha Jieun Éta
- Preheat oven ka 400 ° F / 200 ° C / Gas 6
- Panas minyak dina pan frying badag, gently masak bawang dicincang dina minyak pikeun 5 menit, atawa dugi bawang anu lemes sareng tembus tapi teu browned. Nambah kecap, anu jeruk nipis, bawang bodas jeung chilli jeung masak pikeun salajengna 2 menit, deui nyokot perawatan teu napsu.
- Dipiceun pan ti panas, nempatkeun campuran bawang dina piring a jeung ninggalkeun pikeun niiskeun, campuran teu kudu jadi tiis.
- Teundeun daging sosis dina mangkok campur kode badag, tambahkeun campuran bawang tiis sareng dua tina endog. Campur ogé dugi kabéh bahan nu tuntas jeung merata dicampurkeun.
- Di permukaan enteng floured, gulung kaluar satengah pastry ka 20cm x 25cm (8 "x 10") sagi opat. Motong lengthwise kana 2 strips. Ngulang jeung pastry sésana. Beristirahat pastry pikeun sahanteuna 10 mins dina kulkas.
- Ngabentuk sosis campuran daging kana 4 sausages panjang panjang strips pastry. Teundeun unggal sosis kana puseur unggal strip pastry. Kocok endog 3 di Citarum hiji tur enteng sikat edges of pastry nu mibanda endog keok.
- Melu pastry nu leuwih keusikan daging pikeun ngabentuk dua gulungan panjang. Sikat beungeut luhur jeung endog keok.
- Potong gulungan kana 4cm / 1/1/2 "tebih. Tempat dina loyang enteng greased jeung masak di oven preheated pikeun 20 menit atawa nepi ka coklat emas.
- Tiis, ka gulungan sosis dina rak cooling sipatna nikmat didahar panas atawa tiis. Mun popping kana kotak dahar beurang atawa karinjang piknik, ngantep gulungan niiskeun lengkep.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 98 |
| total Fat | 7 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| kolesterol | 52 mg |
| natrium | 227 mg |
| karbohidrat | 4 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 5 g |