Cheesy, gooey, hearty terong parmesan teh pamungkas Italia dahareun kanyamanan. Sarta salah anjeun teu kudu balik tanpa dina diet gluten bébas!
Pikeun versi nu panggampangna tur gancang tina nikmat gluten bébas terong parmesan, ngagantikeun bahan saos keur saos pasta Anjeun favorit toko-meuli gluten-gratis. Ku cara ieu, anjeun bisa nyieun versi meatless of gluten bébas terong Parmesan.
Resep ieu diadaptasi pikeun diets gluten bébas tina resep nu némbongan dina Tilelep Italia Citakan: Reflist - Ti Antipasto mun Zabaglione.
resep ieu bisa dirakit nepi ka hiji poe payun waktu, katutup sarta refrigerated dugi siap Panggang.
Diédit ku Stephanie Kirkos
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Pikeun saos teh:
- 2 mun 2 1/2 pon lean sapi taneuh (atawa babi)
- 1 finely
- cabé héjo (
- dicincang)
- 1 bawang badag (finely dicincang)
- 1/2 suung pound (dicincang)
- 1 séndok gluten bébas Italia bumbu adun (Tone / Durkee / Spice Island)
- 1 can badag (28 ons) canned tomat atawa "Italia" tomat canned seasoned
- 1 6-ounce tiasa némpelkeun tomat
- Pikeun térong:
- 2 terong sedeng (motong tungtung, sarta nyiksikan kana rounds 1/4 inci)
- 1/2 cangkir sadaya-Tujuan
- gluten bébas tipung (resep favorit anjeun atanapi brand, preferably tanpa xanthan atawa
- diguar karét )
- 1/4 cangkir minyak zaitun keur pan-frying
- 3 endog badag tambah 1/3 cangkir cai (whisked babarengan dina mangkok leutik)
- 1 pound
- Mozzarella kéju (
- sliced atanapi grated)
- 1/2 cangkir Parmesan kéju (grated)
- 1 séndok gluten bébas ramuan Italia adun (mun Sprinkle on luhur)
Kumaha Jieun Éta
- oven Preheat ka 375 F / 190 C
- sapi taneuh coklat atawa taneuh babi dina panci ageung dugi tuntas asak. Solokan kaluar gajih.
- Tambahkeun peppers, bawang, sarta suung ka panci sarua. Tumis salila kira 5 menit, atawa dugi bawang anu tembus.
- Tambahkeun 1 séndok seasonings Italia, tomat jeung némpelkeun tomat. Aduk nepi ka nyampur jeung simmer salila kira 45 menit dugi saos di kandel. Aduk remen pikeun nyegah ngaduruk. (Goréng - Paké pasta toko-meuli asin).
- Panas 1 séndok minyak zaitun leuwih panas sedeng dina badag, skillet beurat misah.
- Teundeun gluten bébas tipung adun dina kantong 1-quart plastik. Tambahkeun 3 atanapi 4 keureut terong dina waktu keur kantong. Ngocok mun enteng jaket eggplants. Dip unggal nyiksikan di campuran endog / cai.
- Pan-ngagoreng terong dina minyak pikeun ngeunaan 2 menit, dugi coklat emas. Hurungkeun unggal nyiksikan jeung coklat di sisi séjén. Solokan keureut dina kertas-anduk. Tambahkeun minyak langkung zaitun pan sakumaha diperlukeun. Nuluykeun dugi sadayana keureut terong geus browned.
- Teundeun satengah tina keureut terong dina handap mangrupa baking piring 13x9 inci. Sendok satengah bahan saos leuwih terong. Panutup lapisan saos jeung satengahna mozzarella kéju.
- Ngulang lapisan sakali. Top kalawan grated kéju Parmesan na Sprinkle kalayan 1 séndok téh bumbu Italia. Saatos assembling, anjeun tiasa nutupan piring jeung toko dina kulkas nepi ka hiji poé méméh baking.
- Panggang, uncovered, dina oven preheated salila kira 45 menit atawa nepi ka coklat emas.
Catetan: Upami anjeun baking resep sanggeus Nyiapkeun eta payun waktu, dicabut tina kulkas kira 20 menit saméméh putting eta dina oven, sarta Panggang hiji tambahan 5 nepi ka 10 menit atawa nepi ka coklat emas jeung bubbly di luhur.
Panginget: Salawasna pastikeun surfaces karya anjeun, utensils, Panci sarta parabot bébas tina gluten. Salawasna baca labél produk. Pabrik bisa ngarobah formulasi produk tanpa aya bewara. Nalika di ragu, moal meuli atawa make produk hiji saméméh ngahubungan produsén pikeun verifikasi yen produk nu aya bébas tina gluten.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 558 |
| total Fat | 33 g |
| jenuh Fat | 13 g |
| jenuh Fat | 14 g |
| kolesterol | 160 mg |
| natrium | 660 mg |
| karbohidrat | 21 g |
| Serat dietary | 5 g |
| protéin | 44 g |