Grilled Bacon jeung Opak Meatloaf

Ku grilling meatloaf ieu, anjeun meunang beban ku rasa tambahan. trik ieu ka tempat nu meatloaf dina sababaraha lembar aluminium foil nyekel eta sadayana babarengan jeung ka grill dinya langsung nyegah handap ti ngaduruk. Ieu utamana nikmat lamun grilled leuwih mangrupa seuneu areng.

Naon gé Anjeun ngabutuhkeun

• 2 pon / 900 g sapi taneuh
• 1 cup / 240 ml
• crumbs roti
• 1 endog
• 1/2 cangkir / 120 ml cheddar kéju (abon)
• 1/4 cangkir / 60 ml bawang (pureed, atawa 1/3 cangkir / 80 ml finely dicincang bawang)
• 2 cengkéh
• bawang bodas (minced)
• 2 sendok / 30 peterseli ml garing
• 1 séndok / 5 ml uyah (kirang upami hoyong)
• 1/2 séndok / 2,5 ml cabe hideung
• Pilihan: 1/4 séndok / 1,25 ml rawit
• 2 keureut Bacon (cut dina satengah)
• Keur Meatloaf Topper
• 1/3 cangkir / 80 ml saos tomat
• 1/4 cangkir / 60 ml gula coklat
• 1 séndok / 5 ml mustard bubuk
• 1/2 séndok / 2,5 ml pala bubuk
• Pilihan: 2-3 dashes saos panas

Kumaha Jieun Éta

1. grill Preheat keur sedeng luhur panas sarta nyiapkeun grilling langsung.
2. Tumpukan foil salah sapotong dina luhureun éta sejen tur pastikeun tetep nutup ieu dimana anjeun bakal Pergaulan bahan meatloaf.
3. Teundeun daging taneuh dina mangkok campur kode jero. Tambahkeun crumbs roti, endog, kéju, bawang daun, bawang bodas, rempah jeung mix tuntas ku leungeun.
4. Teundeun campuran daging onto foil jeung bentukna kana hiji malah loaf. Ngumbah leungeun.
5. Dina mangkok sedeng, campur bahan pikeun topper meatloaf.

1. Sakali dina meatloaf topper bahan digabungkeun, sendok asin nu di luhur meatloaf nu. Nyebarkeun merata leuwih luhureun na sisi daging.
2. Nutupan meatloaf kalawan Bacon strips (kedah 4 keureut leutik).
3. Melu pelosok foil jeung nyieun pan. Nyieun pan bakal ngabantu tetep wae juices atanapi dilebur kéju ti ngahontal grill dina.
4. Teundeun meatloaf on grill jeung masak pikeun 1 jam leuwih panas langsung.
5. Pastikeun pikeun pariksa sanggeus 45-50 menit pikeun doneness (hiji suhu internal antara 165-170 F, di bagian thickest of meatloaf).
6. Sakali asak liwat, piceun tina panas sarta nempatkeun onto papan motong.
7. Hayu diuk pikeun sababaraha menit sateuacan slicing. Ngawula ku nulungan nice kentang mashed na grilled sayuran.

Pedoman gizi (per porsi)
kalori	455
total Fat	20 g
jenuh Fat	9 g
jenuh Fat	8 g
kolesterol	144 mg
natrium	742 mg
karbohidrat	26 g
Serat dietary	1 g
protéin	41 g

(Informasi gizi dina resep kami diitung ngagunakeun hiji database bahan na kudu dianggap keur estimasu. Hasil Pribadi bisa rupa-rupa.)