Engkol beureum sarta babi anu mitra alam. Rasa amis tina kol bener complements rasa gurih juicy tina manggang babi di resep ngajentul na super basajan ieu.
Anjeun tiasa make engkol héjo dina piring, tapi engkol beureum téh jadi loba prettier na eta teu secukupnya saeutik leutik leuwih amis ti batan engkol héjo. Gula coklat, cuka, jeung thyme nambahkeun rasa hébat kana daging jeung veggies dina piring. sakabeh hidangan Ieu jadi seungit; mun anjeun datang imah sanggeus karya napsu anjeun bakal cocoba.
Pastikeun yén anjeun milih hiji manggang babi taktak for resep ieu, lain tenderloin babi. tenderloin bakal jadi pohara overcooked lamun disiapkeun dina fashion ieu. Mun anjeun teu surti, ménta jagal pikeun pitulung dina milih daging.
Kusabab ieu sapertos resep hearty, Anjeun kudu milih torek masakan samping atawa ngalayanan piring dina sababaraha pita dipanggang seger. buah seger, dicincang jeung sprinkled kalawan sababaraha jeruk nipis sarta saeutik madu bakal jadi nikmat di sisi, atanapi gaduh sababaraha kacang héjo steamed atanapi asparagus. Ngawula ka sababaraha gulungan, boh gulungan dinner atawa scones gurih, di sisi nu teuing. Pikeun dessert, sababaraha brownies atanapi hiji pai apal dilayanan kalayan mentega pecan és krim bakal janten finish hébat. Atawa milih hiji dessert dipanggang kayaning apal garing .
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 5 gelas
- engkol beureum (abon atawa dicincang)
- 1 bawang (dicincang)
- 5 cengkéh bawang bodas (minced)
- 2/3 cangkir gula coklat
- 2/3 cangkir cuka cider apal
- 1 séndok garing daun thyme
- 1 séndok uyah
- 1/4 séndok cabé
- 3-4 pound
- boneless babi taktak manggang
- 2 sendok minyak zaitun
Kumaha Jieun Éta
- Ngagabungkeun kol, bawang daun, bawang bodas, gula coklat, cuka, jeung thyme dina 4 nepi ka 5 quart cooker slow .
- Sprinkle nu manggang babi kalayan uyah jeung cabé jeung coklat di minyak zaitun dina skillet beurat, ngeunaan 5-6 menit total, péngkolan dugi browned on sagala sisi. (Teu kudu coklat babi teh lamun teu hayang; bisi eta, ngan Sprinkle dinya jeung uyah jeung cabé teras nahan eta dina crockpot . On luhureun sayur) Upami Sadérék coklat babi teh, nambahkeun ngeunaan 1/4 cai gelas keur skillet ka nyabut drippings, scraping handap skillet nu. Tambahkeun cairan ieu crockpot nu.
- Tempat anu babi di cooker slow on luhureun sayur; panutup, sarta masak on Low keur 7-8 jam atanapi dugi ka registers babi sahenteuna 145 F.
- Leupaskeun babi ti crockpot nu; nutupan sarta ngantep nangtung pikeun 10 menit saméméh slicing ngawula kalawan campuran engkol.