Sabenerna hiji nikmat resep salad grilled. Kombinasi kentang amis, Pears, sarta ganti baju marries ogé jeung kéju feta. Bari Salad ieu kauntungan tina rasa peppery of arugula, Anjeun bisa ngagantikeun ieu kalawan Salad greens favorit Anjeun.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 kentang amis, peeled na potong diagonal potongan 1/2 inci
- 1 pir badag, peeled, cored sarta motong lengthwise kana 1/4 keureut inci
- 2 gelas orok arugula
- 2 gelas orok kangkung
- 1/3 cangkir kéju crumbled feta
- 1/4 cangkir dicincang pecans toasted
- keur ganti baju:
- 1/3 cangkir nerapkeun jelly (teu apal mantega)
- 1/4 cangkir anggur beureum cuka, preferably Zinfandel
- cai 1 séndok
- ciwit uyah
- minyak zaitun
Kumaha Jieun Éta
- Nyiapkeun ganti baju, tambahkeun jelly apal, cuka anggur beureum, cai, jeung uyah nepi ka panci. Bawa campuran ka kulub a, ngurangan panas sarta ngantep simmer dugi campuran geus ngurangan ka konsistensi syrupy. Angkat ti panas sarta tiis kana suhu kamar saméméh ngagunakeun.
- Teundeun keureut kentang amis kana pot stock badag kalawan cai jeung masak pikeun 10-13 menit. Kentang kedah lemes, tapi teu kabeh jalan asak liwat. Angkat ti cai, mayar garing kalayan anduk kertas jeung nempatkeun onto loyang, motong dewan, atawa platter. Sikat ku minyak zaitun jeung tambahkeun uyah. Taliti nempatkeun kentang jeung keureut pir onto grill ngilu. Masak duanana keur 3-4 menit per samping. Lalajo pikeun ngaduruk. Sakali kentang jeung Pears boga tanda grill alus sarta beungeut caramelized, piceun tina panas sarta nempatkeun onto loyang beresih. Ieu bakal ngidinan pikeun niiskeun rada saméméh assembling.
- Keur ngumpul: tempat Salad greens onto piring porsi ageung, luhur jeung kentang amis tur Pears, teras crumbled kéju feta. Drizzle tiis ganti onto Salad na garnish kalawan pecans dicincang.