Treviso-a panjang, thinner, versi looser of radicchio-meunang ujung pait na ketat-dipingpin tamed ku seuneu sarta drizzle cuka balsamic di saluareun resep gampang ieu. Kusabab grilled Treviso ngajaga saeutik warna geulis beureum nu sayur urang malah jadi eta cooks, éta mangrupa nikmat-na keuna-Salian sagala platter sayur grilled . (No Treviso sabudeureun? Paké téknik anu sarua ieu sareng rasa kalawan rounder radicchio!)
Catet yén bari daun bakal cukup lembut dahar, maranéhna tiasa saeutik tricky ka motong, sanajan sakali maranéhna geus lembut; Anjeun gé rék nyadiakeun diners ku garpu jeung péso keur tackle ieu lamun ngalayanan halves sakabeh. alternatif nya éta grill dina huluna lajeng rendang aranjeunna nepi saméméh porsi.
Balik payun na grill up salaku loba Treviso anjeun dipilampah. Parentah di dieu narjamahkeun kana sagala Jumlah huluna. patarosan estu sabaraha spasi dina grill anjeun anjeun gaduh?
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 sirah Treviso
- 1 nepi ka 2 teaspoons
- tambahan parawan minyak zaitun atawa minyak masak lianna
- uyah laut
- 1 nepi ka 2 teaspoons
- cuka balsamic
Kumaha Jieun Éta
- Panas gas atanapi areng grill mun sedeng luhur panas (anjeun kudu bisa nahan leungeun anjeun ngeunaan hiji inci luhureun ngilu masak pikeun 2 nepi 3 detik sateuacan narik eta jauh).
- Sedengkeun heats grill, motong na browned edges ti sirung of Treviso nu. Motong Treviso dina satengah lengthwise. Rub atawa sikat sakabéh halves Treviso kalawan minyak.
- Nyetél Treviso cut-sisi handap on grill dina. Masak nepi edges anu browned ogé, ngeunaan 4 menit. Hurungkeun, Sprinkle asak cut-gigir jeung uyah, sarta masak nepi sakabéh Treviso ieu nicely browned na wilted, ngeunaan 4 beuki menit.
- Leupaskeun Treviso ti grill dina. Mindahkeun ka platter porsi na drizzle kalawan cuka balsamic. Ngawula ka panas, haneut, atawa dina suhu kamar.
Variasi gampang
- Rendang di Treviso grilled na Tos sareng vinaigrette balsamic tinimbang drizzling kalawan ngan cuka ka ngawula ka salaku "asak" Salad.
- Gantina (atawa salian) drizzling kalawan cuka balsamic, Sprinkle nu Treviso grilled kalawan Freshly grated kéju Parmesan saméméh porsi.
- Punch hal up ku drizzle cuka anggur béas jeung minyak Chili panas atawa naburkeun of flakes Chili beureum gaganti cuka balsamic.
- Marengan balsamic, tambah sababaraha crumbled tina keju biru mun Treviso saméméh porsi-éta pungency tina keju biru lugay ogé ka tinge pait tina daun chicory.
- Coba cuka sherry yuswa tinimbang balsamic pikeun tajongan cuka kirang amis tur kirang sengit.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 68 |
| total Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 138 mg |
| karbohidrat | 10 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 4 g |