fairs Okra ogé lamun ayeuna teh diolah ku hormat ditangtoskeun. Eta diaku hal panas (tumuwuh dina panas lembab tinggi usum panas rada happily, hatur nuhun), sahingga roasting eta dina oven panas ngajadikeun sababaraha rasa. Taya cair, nganggur ajak ujung famously slimy na: ngan okra, panas, sarta saeutik waktu pikeun mawa kaluar earthy, nutty, ujung rada amis na. Bari resep ieu ngajadikeun hiji sisi piring atra, Kuring geus dipikawanoh pikeun ngeset kaluar okra Anggang sakumaha leuwih ti hiji appetizer atanapi snack bari sesa dinner masih dijalankeun-éta sok item sapertos pangheulana balik, kalawan purported okra-haters nu pangheulana gobble eta up.
Salaku salawasna, néangan peuteuy jeung minimal (lamun sagala) Browning. Rék caang, plump, meriah-seeming okra-nanaon capé kaluar atawa kaliwat perdana na. Estu peuteuy leutik bisa diteundeun sakabeh, peuteuy leutik tur sedeng kudu ngurangan sakumaha maréntahkeun handap. Awas sahiji spésimén okra badag; kawas zucchini, okra bisa meunang Woody lamun meunang badag, sarta nanaon sih bisa ngarobah éta, saloba remen.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 pound
- okra
- 3 bawang héjo
- minyak nabati 1 séndok
- uyah laut rupa 1/2 séndok
Kumaha Jieun Éta
- Preheat oven ka 400 ° F. Bari oven heats, motong okra nu, nyoplokkeun ends bobot tangguh. Potong peuteuy okra dina satengah lengthwise pikeun gancang, leuwih malah roasting; motong éta saméméh masak di panas garing tina oven ogé sigana salajengna ngaleutikan slime-faktor nu ieu peuteuy nutty anu jadi kawentar.
- Motong dipareuman jeung Piceun tungtung akar na sagala bagian garing ti tungtung héjo tina bawang héjo. Motong bawang héjo dina satengah lengthwise, lajeng motong aranjeunna (bagian bodas tur héjo) kana tebih 3 inci.
- Boh dina pan roasting, dina loyang rimmed, atawa dina mangkok badag, ngagabungkeun nu okra sarta bawang héjo. Drizzle sayur jeung minyak jeung Sprinkle kalawan uyah. Tos kana jaket sagalana merata sarta tuntas. Nyebarkeun sayur dina lapisan tunggal dina pan roasting atanapi loyang rimmed.
- Manggang okra nepika éta lembut sarta edges na anu Browning; ieu nuju lumangsung wae, di lingkungan 25 menit. Sanggeus 15 menit, Anjeun meureun hoyong nyandak pan kaluar sarta aduk sayur sabudeureun bit, keur pastikeun settle okra deui kana lapisan tunggal saméméh balik pan ka oven nepi ka rengse roasting. Ngalayanan okra Anggang, panas atawa haneut.
Mun resep ieu banding ka anjeun, anjeun meureun ogé ogé kawas grilled Okra atanapi Sautéed Okra .
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 43 |
| total Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 200 mg |
| karbohidrat | 5 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 1 g |