Ieu resep okra for everyone. Geus bogoh okra? Nu nuju bade flip leuwih kumaha rasa grassy hipu na bakal disorot ku metoda masak basajan ieu. Curiga tina okra? Hariwang ngeunaan eta meureun keur slimy? Boga sieun! Ku goreng peuteuy sakabeh, gancang, sarta tanpa cair, anjeun ulah faktor nu nyieun slimy, sarta anjeun bisa ngarasakeun fabulous rasa-augmented ku kabaran bawang bodas-tanpa sieun na. Sakali anjeun ngawasaan éta métode déskriptif, pariksa kaluar variasi dina tungtung resep ieu tetep hirup senang.
Gancang asak dina pan panas kalawan saeutik bawang bodas, okra shines dina piring salaku sayur panas patut néangan kaluar dina unggal kasempetan. peuteuy leutik anu hadé pikeun pengobatan ieu (nu leuwih bener badag condong jadi bit tangguh tur adil hadé dicincang up na stewed).
Biasa jeung grassy peuteuy ieu? Pariksa Sadaya Ngeunaan Okra pikeun neuleuman leuwih. Kawas sora kumaha basajan teu-slimy resep ieu? Anjeun ogé dipikaresep pikeun ngagali Anggang Okra na grilled Okra .
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 pound
- okra
- bawang bodas 1 cengkeh
- 2 teaspoons minyak (zaitun, grapeseed, atanapi sejenna)
Kumaha Jieun Éta
- Motong dipareuman jeung Piceun ends bobot tina okra, upami anjeun resep. Bilas nu peuteuy dipangkas, pat aranjeunna garing, tur nyetel poto eta kumisan. Pastikeun ka tegalan éta, cai tambahan dina prosés masak bisa ngakibatkeun faktor slick resep okra ieu dirancang pikeun nyingkahan.
- Mesek nu cengkeh bawang bodas, motong deui dina satengah lengthwise, sarta nyiksikan eta crosswise sakumaha thinly jéntré.
- Panas pan frying badag leuwih sedeng luhur panas. Sakali loyang téh panas, tambahkeun minyak, swirl pan ka jaket handap kalawan minyak, sarta panas dugi ka shimmers minyak, ngeunaan 30 detik.
- Nambahkeun bodas jeung ngantep eta sizzle nepika ngan dimimitian ngahurungkeun emas, kira-kira 1 menit.
- Tambahkeun okra, aduk nepi ka jaket eta kalawan minyak sarta ngagabungkeun deui jeung bawang bodas dina. Panutup jeung masak, oyag loyang remen ka mindahkeun peuteuy okra sabudeureun jero, dugi okra kasebut dimimitian coklat on edges na nyaeta lembut ka kacamatan, ngeunaan 8 menit.
- Mindahkeun okra ka hiji platter porsi atanapi elat individu. Sprinkle kalawan uyah secukupnya sarta ngalayanan.
variasi:
- Paké cut bawang héjo kana tebih pondok lajeng slivers tinimbang bawang bodas pikeun rasa gentler
- Drizzle on sendok atawa jadi kecap atawa tamari tinimbang sprinkling kalawan uyah dina tungtungna
- Nambahkeun hiji sendok jahé Freshly grated jeung bawang bodas pikeun hiji tajongan flavorful
- Buang dina sakeupeul tomat anggur leutik jeung okra keur caang tur juiciness (ulah salempang ngeunaan anu juiciness upping nu slime-faktor-tomat gaduh asam di antarana nu ngajaga slime di pariksa!)
- Sprinkle on sababaraha mint Freshly dicincang saméméh porsi-rasa amis tina mint mangrupakeun cocok utamana alus pikeun grassiness of okra
- Bungbu hirup nepi ka 1/4 séndok flakes Chili atawa Chili leutik héjo seger, dicincang, ditambahkeun babarengan jeung bawang bodas
- Nambahkeun hiji spritz basajan tina jeruk nipis seger saméméh porsi pikeun kacaangan denok
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 82 |
| total Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 13 mg |
| karbohidrat | 18 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 4 g |