Lamun cinta gyro sandwiches, anjeun bakal bener ngarasakeun burger ieu. Ieu bisa dilayanan di pitas warmed atanapi toasted buns Hamburger. pilihan nyaeta Hormat.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 pound taneuh lean domba
- bawang bodas bubuk 1 séndok
- 1 séndok oregano
- 1 séndok cabe hideung
- 1 séndok paprika
- bubuk bawang 1/2 séndok
- 1/2 séndok cumin
- 1/2 séndok coriander bubuk
- 1 1/2 séndok téh uyah
- Pikeun Yogurt asin:
- 8 ons yogurt (polos)
- 1/2 cangkir bonténg (finely grated)
- 1/4 cangkir bawang bodas (finely dicincang)
- Gula 1 séndok
- 1/2 séndok téh uyah
Kumaha Jieun Éta
Ngagabungkeun domba taneuh jeung dalapan bahan salajengna. Ngabagi kana opat bagian sarua jeung ngabentuk kana patties. Sisihkan (atawa lamun nyieun saméméhna dina dinten, panutup sarta nempatkeun kana kulkas).
Pikeun asin: ngilu bonténg jeung maké lawon dapur bersih, wring kaluar kaleuwihan cair. Teundeun kana mangkok sedeng kalayan bahan saos sésana. Ngagabungkeun, panutup jeung refrigerate salila sahenteuna 30 menit nepi ka 2 jam méméh maké.
grill Preheat keur panas tinggi. Teundeun patties on grill jeung masak pikeun 4-6 menit per samping atawa dugi suhu internal ngahontal antara 160-165 derajat. Ngawula ka patties on pita roti atawa toasted buns Gatotkaca sareng saos yogurt di luhur.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 377 |
| total Fat | 24 g |
| jenuh Fat | 11 g |
| jenuh Fat | 10 g |
| kolesterol | 114 mg |
| natrium | 116 mg |
| karbohidrat | 9 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 30 g |