A, creamy saos supa seger nikmat tops haddock gratin ieu. Luhur lauk sareng kéju saeutik sababaraha menit sateuacan ayeuna teh rengse. Parmesan atanapi sabagian cheddar hampang bakal jadi alus teuing.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 1/2 pon haddock Gurame, potong sakumpulan badag, gumantung kana baking piring atawa masakan
- Pilihan: ramuan adun atanapi ramuan bumbu adun, secukupnya
- uyah halal jeung cabé hideung Freshly taneuh, secukupnya
- 4 sendok mentega,
- dibagi
- 1 leutik bodas cengkeh, finely minced
- 1/2 cangkir thinly sliced suung
- 3 séndok sadaya-Tujuan tipung
- 2 sendok sherry
- 1 1/2 gelas
- satengah na-satengah atawa krim lampu
- dash paprika
- 1/4 cangkir seasoned atanapi bawang bodas flavored
- crumbs roti
- Pilihan: grated atawa abon kéju
Kumaha Jieun Éta
- Panas oven ka 375 F (190 C / Gas 5).
- Sprinkle potongan lauk enteng sareng asin, lada, tur garing ramuan adun. Susun Gurame dina piring baking deet atawa masakan au gratin individu atawa ramekins.
- Dina panci, ngalembereh 3 séndok mentega leuwih panas sedeng-low. Tambahkeun bawang bodas jeung suung; lalaunan tumis dugi suung anu lembut jeung emas. Aduk tipung nepi ka rata tur leyur kana mentega. Neruskeun masak, aduk, keur 2 menit.
- Laun aduk teh krim kana campuran tipung. Aduk sherry. Neruskeun masak sarta aduk nepi thickened. Tambahkeun asin, lada, tur paprika, rasa. Sendok leuwih haddock nu
- Ngalembereh sésana mentega 1 séndok leuwih panas low; nambahkeun crumbs roti na aduk nepi ngagabungkeun tuntas. crumbs roti Sprinkle leuwih haddock tur asin. Panggang dina oven preheated salila kira 25 menit, atawa dugi flakes lauk gampang jeung garpu.
- Upami hoyong, Sprinkle sareng kéju abon atawa grated saeutik tur nuluykeun baking keur 2 nepi ka 4 menit deui kana ngalembereh kéju.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 733 |
| total Fat | 48 g |
| jenuh Fat | 29 g |
| jenuh Fat | 13 g |
| kolesterol | 245 mg |
| natrium | 1.011 mg |
| karbohidrat | 33 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 43 g |