hayam sandwiches ieu gede pikeun dahar beurang, hiji dahar peuting sandwich, atanapi ngadamel keusikan jeung nyebarkeun eta dina gulungan leutik atawa buns pikeun pihak atawa ngumpul.
Kuring mindeng ngagunakeun toko-meuli hayam rotisserie sangkan hayam Salad pikeun lunches atanapi sandwiches. breasts hayam Poached oge alus teuing pikeun salads hayam jeung sandwiches. Tempo cara poach hayam breasts, handap, jeung pastikeun nyandak katingal a di loba variasi na nambahkeun-di gagasan.
Lamun resep sumebar chunkier pikeun sandwiches atawa pikeun ngaladénan on Salad greens, motong hayam na mana wae sayuran Anjeun nambahkeun kana lembar nu leuwih gede.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 1/2 ka 2 gelas hayam (minced asak)
- 1/4 ka 1/3 cangkir mayonnaise (atawa moisten)
- Pilihan: Salt jeung cabé hideung (rasa)
- Pilihan: Cayenne (rasa)
- Pilihan: Bawang bodas (rasa)
- Pilihan: Bawang bubuk (rasa)
Kumaha Jieun Éta
Dina mangkok ngagabungkeun nu minced atanapi diced asak hayam, mayonnaise mun moisten, sarta uyah jeung cabé, rasa. Jazz eta up ku ramuan adun euweuh-uyah, a bodas atanapi bawang saeutik bubuk, atawa dash tina cabé rawit.
variasi
- Tambahkeun 1/2 cangkir minced seledri sarta 1 séndok minced bawang héjo sapanjang kalawan hayam.
- Tambahkeun 1/2 cangkir minced ham jeung 1 séndok disiapkeun mustard.
- Tambahkeun 1/4 ka 1/2 cangkir garing asak crumbled Bacon .
- Tambahkeun 1/2 cangkir dicincang almond toasted sarta 1 séndok kari bubuk .
- Tambahkeun 1/2 cangkir dicincang chestnuts cai na 2 sendok kecap natrium low.
- Tambahkeun 2 sendok minced peterseli seger jeung 1 séndok minced bawang.
- Tambahkeun 3 séndok minced seledri sarta 1 séndok tarragon garing (atawa 1 séndok minced tarragon tawar).
- Sateuacan nambahkeun uyah jeung cabé, tambahkeun 1/3 cangkir pecans toasted dicincang jeung 1 sendok Creole atawa Cajun bungbu. Rasa jeung tambahkeun uyah na Freshly taneuh cabe hideung, sakumaha diperlukeun.
Kumaha Gancang Poach Breasts Hayam
Teundeun 2 nepi ka 4 boneless hayam breasts dina panci jeung ngeunaan 1/2 séndok téh uyah. Tambahkeun daun salam sarta cengkeh sliced bawang bodas, upami hoyong. Panutup hayam kalawan cai sarta mawa eta ka kulub leuwih sedeng luhur panas. Ngurangan panas ka low, nutupan loyang, jeung simmer salila kira 10 menit, atawa nepi ka registers hayam sahenteuna 165 ° F (74 ° C) dina hiji thermometer instan-baca. breasts hayam tiasa garing lamun overcooked, jadi ngamimitian mariksa katuhu sabudeureun tanda 9-menit.
Leupaskeun hayam jeung dadu. Simpen kaldu jeung refrigerate atanapi freeze eta ngagunakeun pikeun sup atanapi resep sejen.
Anjeun bisa ogé kawas
Basajan Hayam Salad Jeung anggur
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 118 |
| total Fat | 12 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| kolesterol | 7 mg |
| natrium | 416 mg |
| karbohidrat | 1 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 1 g |