hens kaulinan ieu téh boneka sareng tiram isina gurih. isina mangrupa roti ganti baju dasar ditambah tiram sarta juices maranéhanana.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 hens game Rock Cornish
- 1/2 cangkir bawang (dicincang)
- 1/4 cangkir seledri (dicincang)
- 2 sendok minyak nabati
- 3 belasan tiram (lemes sarta motong di halves)
- 4 sendok mentega (dibagi)
- 4 cangkir crumbs roti (ramuan-seasoned rangkep)
- 1 cup cai panas atawa cair tiram
- Dash uyah jeung cabé
Kumaha Jieun Éta
- Nyeuseuh Cornish game hens na pat garing.
- Dina skillet beurat leuwih panas sedeng, tumis bawang sarta seledri dina minyak; nambahkeun lemes tiram jeung masak pikeun ngeunaan 10 menit, dugi edges curl. Tambahkeun 2 sendok mentega jeung ngagabungkeun jeung crumbs isina seasoned.
- Tambahkeun tiram cair panas atawa cai pikeun campuran pikeun moisten, dugi konsistensi dipikahoyong geus ngahontal.
- Rub hens Cornish jero sarta luar kalayan sésana mentega jeung usum kalawan uyah jeung cabé.
- Barang Cornish game hens jeung campuran roti Crumb, mungkus unggal hen dina aluminium foil.
- Panggang dina 400 F keur tentang 1 jam, teras melu deui foil jeung masak nepi hen téh coklat.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 1265 |
| total Fat | 35 g |
| jenuh Fat | 11 g |
| jenuh Fat | 12 g |
| kolesterol | 264 mg |
| natrium | 1.012 mg |
| karbohidrat | 146 g |
| Serat dietary | 28 g |
| protéin | 91 g |