The seger, ceurik piquant lemon na peterseli nyaéta panggero chimichurri - a multiguna Argentinian condiment / marinade / asin - mun pikiran. Ditambah kecap méré steaks hiji umami dorongan, teuing. Rasa campuran hartina steaks ieu maénkeun ogé ku rupa-rupa Cucina internasional, kaasup Amérika Kidul, Asia, sarta Tengah.
Jieun Ieu tepung: Ngawula ka sayuran barengan grilled na Quinoa kalawan Kacang Hideung, Kabupatén Banjarnegara, sarta zucchini . Atawa buka kalayan Laskar Pelangi Slaw na Cornbread susu-gratis.
Tips: steak teu hijina hal anu raos alus kalawan marinade ieu! Coba eta on jangjangan, lauk, veggies, atawa malah tahu.
Kudu ngabantu dina hareupeunana grilling? Pariksa Barbecues & Grilling Ahli Derrick riches 'mantuan parentah hambalan-demi-hambalan keur achieving steak kasampurnaan .
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1/2 cangkir minyak zaitun
- 1 lemon badag (juiced, Freshly squeezed)
- kecap 4-5 sendok
- 3 cengkéh bawang bodas (peeled, smashed, sarta finely dicincang)
- 1/4 cangkir peterseli (seger, finely dicincang)
- 3-4 iga panon steaks (atawa cut favorit lianna)
Kumaha Jieun Éta
1. Tempat nu steaks dina piring jero cukup badag nyekel aranjeunna dina lapisan tunggal. Atawa, nempatkeun eta dina kantong plastik seleting-konci badag.
2. Dina mangkok leutik atawa gelas ukur cair, whisk babarengan minyak zaitun, jeruk nipis, kecap, bawang bodas, sarta peterseli. Tuang leuwih steak teh. Marinate, katutupan atanapi disegel, dina kulkas salila sahenteuna 2 jam, atawa sapeuting.
3. Preheat grill dina. Nalika eta pisan panas, barbecue nu steaks kana gelar dipikahoyong tina doneness.
Ngawula langsung.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 381 |
| total Fat | 30 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 21 g |
| kolesterol | 25 mg |
| natrium | 1.208 mg |
| karbohidrat | 18 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 13 g |