Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 pound / 450 g Gurame lele
- 1 cup / 240 ml chardonnay anggur
- 1/2 cangkir / 120 ml dicincang cilantro seger
- 1/4 cangkir / 60 jus jeruk ml
- 2 sendok / 30 minyak zaitun ml
- 2 sendok / 30 ml mustard garing
- 2 sendok / 30 ml cabe bubuk
- 2 teaspoons / 10 ml cabe hideung
- 1 séndok / 5 ml uyah
Kumaha Jieun Éta
grill Preheat. Campur minyak zaitun, jus jeruk, anggur, mustard, bubuk cabe, lada, cilantro jeung uyah dina mangkok sedeng. Mindahkeun satengah campuran marinade kana mangkok sejen migunakeun pikeun basting lele. Tambahkeun lele ka mangkok munggaran tur marinate salila 15 menit. Solokan Gurame jeung Piceun marinade dipaké. Teundeun Gurame on hiji rak grill oiled. Grill 4 inci tina sumber panas, basting jeung mangkok tambahan tina marinade, salila kira 3 menit dina saban gigir, atawa dugi daging tina flakes lauk gampang nalika diuji ku garpu jeung suhu internal ngahontal 145-150 derajat F.
Hurungkeun lauk leuwih ngan sakali salila prosés masak
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 671 |
| total Fat | 28 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| jenuh Fat | 16 g |
| kolesterol | 189 mg |
| natrium | 1.727 mg |
| karbohidrat | 17 g |
| Serat dietary | 6 g |
| protéin | 68 g |