A marmalade saeutik, kecap, jeung hiji apal nambahkeun kana rasa tina ieu hens game cooker Cornish gampang slow.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 ageung apal goreng (cored, motong di suku)
- kecap 1 séndok
- 4 hens game Rock Cornish
- 1 cup win bodas garing (atawa anggur Blush)
- 3 séndok jeruk marmalade
- 1/2 lemon (jus na kulit)
- 1/2 séndok téh uyah
- 1/8 séndok cabé
Kumaha Jieun Éta
- Dip apal suku kana kecap, sarta nempatkeun hiji kana rongga unggal hen Cornish.
- Aduk anggur, marmalade, kulit nipis sarta jus, uyah jeung cabé kana kecap sésana jeung sikat leuwih hens Cornish.
- Tempat anu hens payudara-sisi handap dina 5 ka 6-quart cooker slow; tuang saos sésana leuwih sagala.
- Panutup jeung masak di low keur 7 jam. Baste kalana sanggeus 4 jam goreng.
- Susun hens game dina platter porsi dipanaskeun; ngawula kalawan béas.
Anjeun bisa ogé kawas
Anggang Game Hens Jeung Kentang sarta Wortel
Hens Cornish kalawan Long ira jeung Wild Rice isina
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 418 |
| total Fat | 9 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| kolesterol | 233 mg |
| natrium | 386 mg |
| karbohidrat | 21 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 52 g |