hens game Cornish anu flavored jeung mentega jeung ngeusi hiji apal sosis isina flavorful. The isina gurih asalna hirup kalawan bumbu jangjangan, bumbu, sosis, sarta apel. Di handap ieu mangrupakeun pastikeun wow sakabeh tamu di pihak dinner Anjeun salajengna.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 6 jeung 8 ons bulk babi sosis
- 2 gelas toasted batu roti
- 1 cup dicincang apel
- 1/2 cangkir thinly sliced seledri
- 1/4 kismis cangkir
- 1/3 cangkir dicincang bawang
- 3/4 cangkir dilebur mentega,
- dibagi
- 5 sendok kaldu hayam, dibagi
- 1/4 séndok téh daun garing sage, crumbled
- 1/4 séndok
- bumbu ternak
- 1/4 séndok téh uyah
- dash cabé
- 6 Cornish game hens, ngeunaan 1 ka 1 1/2 pon unggal
Kumaha Jieun Éta
- sosis Brown ogé lajeng solokan kaluar gajih. Tambahkeun batu roti, apel, seledri, kismis, bawang, 1/4 cangkir mentega dilebur, 2 sendok kaldu hayam, sage, bungbu jangjangan, sarta uyah; gaul ogé.
- Dina cangkir misah atanapi, ngagabungkeun sésana 1/2 cangkir dilebur mentega jeung 3 séndok kaldu hayam. Sisihkan ngagunakeun pikeun basting.
- Enteng barang hens Cornish jeung campuran ganti baju; bukaan nutup kalawan skewers. Tempat hens dina pan roasting badag; Panggang dina 400 F salila 1 jam, atawa nepi ka hens Cornish anu lembut. hens Cornish Baste kalana kalawan margarin sésana digabungkeun jeung kaldu hayam.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 1254 |
| total Fat | 56 g |
| jenuh Fat | 23 g |
| jenuh Fat | 18 g |
| kolesterol | 800 mg |
| natrium | 737 mg |
| karbohidrat | 15 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 164 g |