truffles almond boga dosis ganda ku rasa almond. ganache kasebut flavored jeung némpelkeun almond, jeung truffles rengse nu digulung dina palapis of ditumbuk, almond toasted. Anjeun tiasa make resep ieu nyieun hiji almond némpelkeun homemade , atawa bungkusan 7-ounce di némpelkeun almond anu sadia di Barisan baking loba supermarket. Anjeun oge bisa ngagantikeun storebought atanapi marzipan homemade .
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 gelas / 12 ons semisweet coklat (dicincang)
- 7 ons
- almond témpél
- 1/3 cangkir krim beurat
- 1/3 cangkir almond (finely dicincang)
- 1/3 cangkir koko bubuk (leuwih atawa kurang, pikeun dusting)
Kumaha Jieun Éta
- Siapkan loyang ku pinding deui kalawan aluminium foil.
- Ngilu némpelkeun almond maké kotak grater, atawa rendang éta finely kalawan péso.
- Tempat anu coklat, grated almond tauco, jeung krim dina mangkok luhureun hiji alat keur ngagolakkeun ganda. (Ganti, sagelas atawa logam nu biasa mangkuk bisa dipaké, salami eta fits snugly leuwih luhureun panci.) Bawa caina dina panci nepi ka simmer sarta aduk campuran coklat steadily ku spatula karét.
- Neruskeun panas sarta aduk nepi ka campuran téh lancar tur homogén. Sakali coklat nu geus sagemblengna lemes, piceun mangkuk ti panas, nutupan beungeut coklat jeung bungkus nempel, sarta ngidinan campuran pikeun niiskeun ka suhu kamar.
- Teundeun campuran truffle dina kulkas ka teguh nepi salila 2 jam. Sakali teguh, lebu leungeun Anjeun ku bubuk koko. Scoop teaspoonfuls tina coklat and roll antara ramo Anjeun kana bentukna buleud. Gulung ka truffles dina almond dicincang, sarta nempatkeun dina loyang disusun. Ngulang kalayan truffles sésana.
- Tempat anu truffles deui dina kulkas pikeun ngeset pikeun 30 menit. Sakali aranjeunna nu ngatur, aranjeunna bisa disimpen dina wadah airtight dina kulkas salila sababaraha poé. Bawa ka suhu kamar saméméh porsi.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 80 |
| total Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| kolesterol | 2 mg |
| natrium | 10 mg |
| karbohidrat | 7 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 1 g |