Bisa jadi Anjeun teu paduli lamun tomat téh peeled pikeun salad tossed atanapi sandwiches, tapi lamun nuju nyieun saos tomat seger atawa tomat stewed , tomat kudu peeled.
Kahiji, nempatkeun tomat dina dewan motong, batang-sisi handap. Motong X deet di handap unggal tomat. Lamun rencanana inti tomat, anjeun bisa ngalakukeun kitu ayeuna atanapi ngalakukeun hal eta engké nalika dicabut kulit atawa mun anjeun ngaleupaskeun siki.
Pikeun inti tomat, ngadamel jero motong gigireun tungtung bobot. Nyekel péso di hiji sudut, motong sabudeureun bobot teh. Dipiceun pusat.
02 of 06
Teundeun Omat dina cai nu ngagolak
Kumaha mesek Omat. Diana Rattray
Ngagunakeun tongs atawa slotted séndok, tempat tomat, dua atawa tilu dina hiji waktu, kana cai gancang ngagolak. Hayu tomat kulub salila kira 15 nepi ka 25 detik. Kulit kedah ngan ngawitan dibeulah sabudeureun "X." Tomat bakal rada asak lamun ditinggalkeun dina cai nu ngagolak keur panjang teuing.
03 of 06
Teundeun Omat di Cai És
Kumaha mesek Omat - És Cai mandi. Diana Rattray Ngagunakeun tongs atawa slotted séndok, mindahkeun tomat ti cai nu ngagolak kana mangkok badag tina cai és. Neuleumkeun lengkep dina cai és. léngkah ulang dugi sadayana tomat téh dina cai és, siap pikeun peeling.
04 of 06
Kumaha mesek Omat - Cabut kulit jeung Core
Kulit jeung Core Omat. Diana Rattray
Lamun tomat anu lengkep tiis, piceun tina cai és na pat garing. Dimimitian di "X" ngawitan mesek tomat. Upami diperlukeun, ngagunakeun péso seukeut leutik mun mesek.
Inti ayeuna tomat lamun teu di hambalan 1.
05 of 06
Kumaha mesek Omat - motong Omat mun siki
Kumaha mesek Omat - scoop Out Siki. Diana Rattray
Ka si cikal tomat, motong aranjeunna dina satengah crosswise. Scoop siki kaluar ku séndok ukur leutik atawa ramo Anjeun. Lamun nuju nyieun sup atawa asin, nempatkeun potongan nu dipiceun tomat, peels, sarta siki di tabung leuwih mangkok nyekel sagala juices tambahan. Nganggo juices dina resep anjeun atanapi refrigerate atanapi freeze pikeun pamakéan nu séjén.
Motong sagala sésana potongan core tangguh kaluar dina titik ieu, upami hoyong.
06 of 06
Tomat Persiapan: Omat Siap Paké
Gazpacho Jeung seger Omat. Diana Rattray
Seger peeled tomat téh siap dipaké dina resep favorit anjeun, kaasup salads, saos, sarta nu gazpacho taman-tawar gambar .