donat homemade anu amazingly lembut. Dina sagala kajujuran, maranéhna ogé bisa janten nyeri utama sangkan tapi lamun nu nuju dimaksudkeun ngingetkeun, ieu baris ngalakonan pakasaban unggal waktu tunggal. Sipatna hal tina homemade sarta ngadeg DIY dina keur lokal dina fashion paling spektakuler.
Adonan pikeun ieu donat diangkat teu sangar amis, sahingga palapis gula henteu nyieun eta cloying pisan. A campuran kayu manis jeung gula atawa paporit Anjeun frosting atanapi glaze bakal sagampil ngeunah.
Anjeun bisa ogé resep ieu haseum Cream baheula donat .
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 quarts minyak masak (atawa gajih babi)
- 1 séndok
- ragi aktif garing
- 1/3 gula cup, tambah beuki keur donat palapis
- 3 1/4 cangkir tipung, tambah beuki pikeun rolling na shaping
- 1 endog
- 4 sendok mentega (softened)
- uyah laut 1/2 séndok (halus)
Kumaha Jieun Éta
- Ngaleyurkeun ragi di 1 cup cai haneut. Hayu diuk ngeunaan 5 menit dugi ragi foams bit (jadi sing saha éta aktip).
- Darso 2 gelas tina tipung, gula, endog, mantega, jeung uyah. Tambahkeun sésana 1 1/4 cangkir tepung 1/4 cangkir dina hiji waktu dugi adonan dimimitian narik jauh ti sisi mangkuk. Panutup mangkok kalayan bungkus plastik atawa anduk dapur beresih jeung hayu diuk dina tempat haneut dugi ka rangkep adonan dina bulk, ngeunaan 2 jam. Alternatipna, Anjeun bisa chill adonan sapeuting.
- Punch handap adonan jeung ngahurungkeun deui onto permukaan floured. Roll adonan nepi ngeunaan kandel 1/2 inci sarta ngagunakeun cutter kueh garing buleud badag (sagelas nginum jalan teuing) pikeun motong bunderan sarta cutter buleud leutik keur motong kaluar liang. Jelas, lamun anu cukup untung janten diilikan tina hiji cutter donat, buka payun na make eta!
- donat panutup (jeung liang) jeung hayu naékna dugi puffy pilari, ngeunaan 2 jam. Alternatipna, Anjeun bisa nyimpen donat cut on cadar baking floured, panutup, sarta chill adonan cut sapeuting.
- Panas hiji atawa dua inci tina minyak atawa gajih babi dina pot beurat badag ka 350 ° F jeung 375 ° derajat F. Setel ka rak cooling leuwih hiji loyang sarta nempatkeun éta deukeut pot. Nempatkeun ngeunaan cangkir gula dina mangkok sedeng jeung kudu anu gunana ogé.
- Tambahkeun 3 atanapi 4 donat (atawa 8 nepi ka 10 liang donat) kana minyak. Maranéhanana kudu sizzle geuwat anjeun tambahkeun ka gajih. donat Cook dugi coklat lampu dina hiji sisi. Paké tongs atawa sendok slotted flip nu donat, masak nepi ka sisi kadua coklat lampu. Mindahkeun donat asak mun cooling rak na hayu tiis / solokan pikeun sababaraha menit. donat dip kana gula jeung jaket. Ngulang kalayan donat sésana. Ngawula ka haneut lamun pisan mungkin.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 101 |
| total Fat | 4 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 18 mg |
| natrium | 151 mg |
| karbohidrat | 16 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 1 g |