Bari cranberries téh pituin Amérika Kalér, loba jalma teu terang yen tutuwuhan tumuwuh liar di sawatara bagian ti Walanda. Salaku carita mana, dina 1845 hiji PPN of cranberries ieu kapanggih dikumbah nepi dina pantai of Terschelling, pulo West-Frisian, nu satutasna Berry ieu dipelak aya ku islanders Hardy. Buah misteri ieu sacara resmi diidentifikasi minangka cranberries ku botani Franciscus Holkema dina taun 1868.
Kusabab cranberries mekar di ieu lingkunganana 'pulo Wadden', sababaraha 48 ha (119 acres) tina widang cranberry bisa kapanggih di Pulo kiwari. Cranberries nu ilahar disebut veenbessen di Walanda, tapi dina Terschelling sababaraha kénéh nelepon aranjeunna Pieter-Sipkesheide, sanggeus lalaki anu kapanggih yén PPN fateful of cranberries.
piring ieu diulas dina bagian usum Gerechten van de Heerlijkheid Citakan: Reflist, sarta ngajadikeun pikeun starter rupa on wae menu Christmas. resep geus ditarjamahkeun jeung diadaptasi pikeun loka ieu sareng diterbitkeun di dieu jeung idin penerbit.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 kabayang tina camembert (ngeunaan 8 oz / 250 g, potong 8 wedges)
- 3 sdm tipung sadaya-Tujuan
- uyah dash
- Dash cabe hideung (rasa)
- ½ TSP garing oregano
- 2 endog (sacara bébas keok)
- 1/2 cangkir garing crumbs roti
- minyak Sunflower pikeun frying jero
- 1 thyme TSP seger (finely dicincang)
- 1 pot (Mariënwaerdt) saos port cranberry (atawa nyieun sorangan saos port cranberry anjeun)
Kumaha Jieun Éta
Candak camembert nu kaluar tina kulkas. Musim tipung jeung uyah, lada sarta oregano.
Atur kaluar tilu mangkok sop: salah jeung tipung seasoned, sejen jeung endog keok, sarta katilu jeung crumbs roti. Dredge nu kéju dina tepung, dituturkeun ku endog keok jeung tungtungna teh crumbs roti. Pastikeun yén wedges anu merata coated.
Panas sunflower minyak kana 356 derajat F (180 derajat C) dina fryer gajih jero.
Atur kaluar piring ditutupan ku kertas dapur.
Tumis nu kéju (dina bets) pikeun 3 nepi ka 4 menit sarta ngidinan ka solokan dina kertas dapur. Sprinkle jeung thyme finely dicincang jeung ngawula geuwat ku dip saos cranberry.
tips:
- piring bisa dilayanan salaku starter atawa salaku hiji appetizer kalayan sagelas anggur beureum pinuh-bodied.
- Jero-gorengan camembert oge alus kalawan rhubarb-mustard chutney .
- Mun anjeun teu boga fryer gajih jero, anjeun tiasa nganggo pot sup atawa katél keur tumis kéju anu. Mariksa naha minyak nu aya di hawa katuhu, nangtung cecekelan tina sendok kai di minyak. Nalika gelembung saeutik ngabentuk sakitar dasarna, minyak cukup panas.