Palasik, sadaya-sabudeureun, cookbooks umum pikeun hirupna hidangan éndah
A Citakan: Reflist definitif ngajadikeun hiji kado kawinan unggulan - éta hal anu panganten awewe jeung panganten lalaki dipikaresep bakal tetep jeung konsultasi keur taun, sarta aya hal husus ngeunaan nyaho kado anjeun bakal sumber pikeun hirupna hidangan ngajentul ngarasakeun babarengan. Di dieu sababaraha cookbooks pangalusna pikeun masihan salaku hadiah kawinan. Bari seueur buku ieu sadia dina rupa, abdi nyarankeun meuli nu edisi hardcover. Sumuhun, aranjeunna geus rada leuwih mahal, tapi aranjeunna ngadamel presentasi nicer tur hadé bakal nangtung nepi ka rigors of dipake di dapur a.
Betty Crocker urang Citakan: Reflist (bridal Edition)
Pikeun generasi, loba ibu rumah tangga ngora diajar masak ti kaca ti Betty Crocker urang Citakan: Reflist, sarta buku, ayeuna di Edition 11 na, masih relevan pikeun cooks dinten ieu. The Betty Crocker urang Citakan: Reflist: bridal Edition ngabogaan bagian husus keur mimiti-waktos homemakers nu ngawengku tips on pangatur, tata menu, sarta entertaining, komo ideu pikeun nyieun acara jeung kali husus langkung romantis. Aya ogé kaca pikeun ngarekam hidangan husus sarta milestones. Aya sakitar 1.500 resep jeung tilu kali saloba poto salaku édisi saméméhna. bab Anyar ngawengku Sarapan jeung Brunch, Naha Ieu sorangan (Pangaléngan jeung preserving), sarta entertaining.
Dapur Hikmah Julia urang ku Julia Child
Julia Child anu pangalusna dipikawanoh pikeun Citakan: Reflist kahiji nya, mastering Seni masak Perancis, tapi buku ieu téh jauh leuwih mangpaat tur serbaguna. Culled tina catetan Child urang sorangan ngeunaan téknik sarta trik nu digarap tur teu, buku mangrupa rujukan unggulan nyandak hiji masak santun ka tingkat salajengna. Hayu urang dikelompokeun dumasar kategori, jeung resep master pikeun tiap bagian, dituturkeun ku variasi anu bakal nulungan cooks jadi teu nyaman jeung nyobian riffs sorangan dina klasik dasar mimitian ti hayam manggang kana endog scrambled mun vinaigrette dasar.
Joy masak ku Irma S. Rombauer
Ieu edisi ulang 75th of Palasik nyaeta sakumaha indispensable di dapur sakumaha versi aslina éta nalika eta debut di 1931. Dina waktu harita kasalapan anak, buku mangrupa alat pangajaran penting pisan pikeun saha who wants to jadi hadé masak. The Apal surah Bahan anjeun kawas énsiklopédi kuliner, bari bab Metode masak nawarkeun parentah nu aya dina rupa téhnik masak, sarta surah Gizi nasihat umum-rasa témbong dina dahar cageur. Kalawan leuwih ti 1.000 kaca, Tome hefty ieu nawarkeun lengkep tur gampang-to-ngarti parentah pikeun ampir unggal resep Anjeun bisa butuh. Vérsi diropéa Ieu malah ngawengku tambahan modern, kayaning enchiladas, sushi, anjing jagong jeung cooker resep slow.
.
The lengkep masak pikeun Dua Citakan: Reflist ku Amérika urang Test Dapur
pasangan nu karek nikah, nu teu acan gaduh barudak, bakal ngahargaan buku nu pinuh resep anu nyieun ngan cukup dahareun keur dua di antarana, tanpa ngabogaan runtah extras atawa salempang ngeunaan koret. Rai di Amérika urang Test Dapur, dipikawanoh keur pendekatan ilmiah maranéhna pikeun nyieun versi pangalusna mungkin tina piring a, geus diskalakeun handap 650 resep pangalusna maranéhna pikeun dua servings, nyaluyukeun bahan, padika masak, sarta kali masak pikeun mastikeun hasil sampurna. Kaasup nu resep anu tiasa di tabel dina 30 menit atawa kirang, resep cageur nu ngawengku informasi gizi, sarta malah bab on slow masak pikeun dua, baking, sarta grilling. Buku ogé ngawengku hiji bagian ringkes kana masak-pikeun-dua strategi pikeun balanja pinter jeung nyimpen sarta ngurangan runtah.
Kumaha carana masak Sagala ku Tandaan Bittman
tuntas, modern poé bibel masak ieu estu teu sigana boga parentah tentang kumaha cara masak ngan ngeunaan sagalana. Ampir unggal salah sahiji na 2.000-sabagian resep ngawengku variasi, jadi cooks tiasa nyandak pendekatan campuran-na-cocok jeung ngaropea resep nurutkeun préferénsina na naon bahan dipibanda aya. Téhnik anu basajan tur lugas. Sababaraha sidebars kaasup guaran na ilustrasi téhnik, informasi dina miara tur ngagunakeun alat-alat masak, grafik outlining kali masak, sarta tips on bahan milih. Pastikeun pikeun milih édisi dirévisi; satengah tina eusi nu geus anyar.