10 Cara pikeun Mimitian Dahar Lokal pangan

Dahar lokal boga loba mangpaat . Tapi kumaha tiasa ngamimitian? Di dieu 10 cara pikeun ngamimitian meuli jeung dahar lokal.

• 01 10

  Diajar Naon Dina Usum

  Nyaho naon di musim di wewengkon anjeun bakal nulungan anjeun terang naon nyangka di pasar patani sarta mantuan anjeun terang item di pasar sejen tur toko nu bisa jadi ti sumber lokal atawa régional (jeung nu leuwih paling pasti henteu!).

  • ngahasilkeun Seasons

• 02 10

  Balanja di Patani Pasar

  Balanja di pasar patani yén fitur produk lokal dipelak téh senang, cara gampang pikeun ngaronjatkeun jumlah pangan lokal Anjeun meuli tur dahar. Henteu sakabéh pasar patani boga tungtunan sarua, jadi pariksa ningali lamun lapak diwajibkeun ngajual produk dipelak atawa dihasilkeun di peternakan lokal atawa regional. Janten pisan curiga tina sagala pasar nu boga ciri pisang - iwal anjeun di Hawaii atanapi Florida, tangtu!

  • Tips Market patani
  • Kumaha Simpen Duit di Patani Marketsv

• 03 10

  Gabung Komunitas dirojong Tatanén

  Komunitas dirojong Tatanén (CSA) nyambungkeun pamilon ka tegalan husus (atawa, kadang, group of kebon). Anjeun meuli dibagikeun di tegalan hiji na, dina mulang, anjeun meunang pangsa tina panen. Anjeun meunang dina freshest, pangalusna ngahasilkeun tani geus nawarkeun; tegalan ngabogaan susunan jualan dijamin jeung duit nepi-hareup pikeun expenses usumna.

  • Naon Dupi CSA?
  • Mangpaat gabung CSA a
  • Hal mun Pertimbangkeun Nalika Milih CSA a

• 04 10

  Balanja di Toko Éta labél Asal Dahareun

  Lamun boga pilihan pasar, milih salah sahiji anu tatan dimana eta sumber produk na. Dina sababaraha hal, néangan tanda nyirian sumber kadaharan ti laut, daging, jangjangan, sarta ngahasilkeun. Co-ops jeung toko dahareun kaséhatan téh leuwih gampang jelas denote asal muasal pangan aranjeunna mawa, tapi toko grocery konvensional nu beuki panyiri bagian ngahasilkeun maranéhanana jeung daging jeung kadaharan ti laut counters.

  Taya tanda di pasar lokal anjeun? Nyarita ka manajer atawa bagian manajer. Nganyatakeun interest anjeun dina pangan lokal dipelak na dihasilkeun. Tanya yén sagala barang lokal atawa regionally dipelak di toko jadi kitu nyatet. Anjeun bakal heran di sabaraha bakal alus naék nepi ka minuhan suku asli.

• 05 10

  Balanja teh perimeter of grocery Toko

  The aisles sabudeureun perimeter toko grocery ngandung leuwih bahan ti pangan olahan. Balanja perimeters ieu pikeun ngahasilkeun seger, meats, sarta susu - persis pamadegan barang anu tiasa ménta ngeunaan sumber maranéhanana sarta mudahan manggihan sababaraha ti deukeut-ku sumber. Nengetan hususna ka ngahasilkeun Barisan: lamun nyaho musim, anjeun mungkin bisa manggihan sababaraha item lokal atawa regionally dipelak.

• 06 10

  Meunang Ultra-Lokal: melak Taman a

  Tumuwuh dahareun sorangan nyaeta cara pamungkas dahar lokal. Ti ramuan taman basajan ka ranjang diangkat prolific dirancang pikeun kadaharan kulawarga, aya kavling cara tumuwuh dahareun anjeun sorangan.

  • Kebon wadahna sayur
  • Tumuwuh pusaka Sayur
  • Tumuwuh Dapur bumbu
  • Rangda na Tangkal Buah dwarf

• 07 10

  Mangga buka U-nyokot & nangtung Ladang

  Kanggo sabagéan ageung kota-dwellers, lapak tegalan henteu hiji solusi ngumpul dahareun sapopoé. Tapi lamun kasempetan presents sorangan, u-nyokot (dimana anjeun buka tegalan sarta nyokot ngahasilkeun sorangan) nyaéta hiji sumber gede pikeun jumlah badag di ngahasilkeun super-tawar.

  • Sumber pikeun Pananjung U-nyokot & nangtung Ladang

• 08 10

  Milih Restoran Éta Sumber Sacara lokalna

  réstoran sering nu meuli ti kebon lokal jeung regional, growers, sarta purveyors tur nuluykeun rojongan Anjeun patani sarta produser lokal sanajan dahar kaluar.

• 09 10

  Sering Sacara lokalna-Milik produser Dahareun

  Nuluykeun rojongan anjeun tina sistem dahareun lokal ku meuli ti artisans sarta produser dahareun lokal-milik sapertos bakeries, butchers, sarta roasters kopi pikeun pangan anjeun teu masak di imah atawa nu teu dipelak lokal.

• 10 10

  Toko kulawarga Farmed atanapi Fair Produk Trade Nalika Lokal Dupi sadia

  Ulah cicing di deukeut sapi susu? Meuli susu ti dairies nu meuli ti kebon kulawarga-milik. Hirup di contiguous 48 nagara bagian tina AS tapi neangan diri hoream nyerah kopi? Beuli kopi dipelak di cara sustainable ku jalma anu mayar pagawe anu cukup.

  Dahar pangan lokal geus pasti ngeunaan dahar kadaharan dipelak ngadeukeutan ka imah, tapi oge ngeunaan mahluk beuki sadar dahareun anjeun sarta kumaha nya meunang ka anjeun.