Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 tiasa (ngeunaan 14 ons) salmon , kaasup cair
- 1/4 cangkir
- mayonnaise
- 1/4 cangkir minced
- bawang amis
- 1 stalk seledri, finely dicincang
- 1 endog badag, enteng keok
- 1/2 séndok
- teri tauco, pilihan tapi dianjurkeun
- 1 séndok
- sambel Worcestershire
- 1/2 séndok téh garing
- Dill nalungtik
- 1/8 séndok téh asin panas, atawa rasa
- 1 cup rupa crumbs roti
- 1 séndok
- minyak zaitun
Kumaha Jieun Éta
Solokan cairan tina salmon canned kana mangkok campur kode badag. Atur salmon nu kumisan.
Kana cairan salmon, tambahkeun mayonnaise, bawang amis , seledri, endog, némpelkeun teri, sambel Worcestershire, Dill nalungtik , sarta saos panas. Campur jeung ngagabungkeun.
Dipiceun sagala kulit tina salmon nu. Melu salmon jeung roti crumbs kana campuran mayonnaise maké garpuh dinner. Ulah overmix. Nutupan kalayan bungkus plastik jeung refrigerate pikeun 30 menit.
Ngabentuk kana 4 nepi ka 6 salmon Gatotkaca patties.
Tempat anu skillet beurat leuwih panas sedeng. Nalika loyang téh panas, tambahkeun minyak zaitun jeung swirl mun jaket handap. Tumis nu burger salmon dugi ka gaduh kerak poék nice dina saban gigir, péngkolan ukur sakali. (Ulah coba buru proses ieu leuwih panas tinggi atawa puseur bakal mushy na uncooked.)
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 354 |
| total Fat | 19 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| kolesterol | 202 mg |
| natrium | 322 mg |
| karbohidrat | 18 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 25 g |