Chestnuts roasting leuwih hiji seuneu kabuka bisa hartosna "Natal" atawa "mangsa" pikeun nyatu jalma, tapi ieu kacangan amis tur starchy jauh gampang manggang dina oven. Duanana métode anu dipedar di dieu.
Rencanana on sahenteuna 1/3 pound of chestnuts per jalma jeung meuli chestnuts nu kasampak plump jeung ngarasa bit beurat pikeun ukuran maranéhanana. Ulah aya kacangan nu retak atau boga ancur atanapi spot lemes. Anjeun oge bakal hoyong jalan gede wae kacangan anu meletok mun anjeun ngocok aranjeunna, aranjeunna geus dimimitian ka tegalan kaluar teu bakal ngeunah. chestnuts toko sacara bébas dibungkus dina plastik di fridge nepi ka saminggu (pikeun neundeun deui, kantun pop aranjeunna dina freezer pikeun nepi ka sababaraha bulan).
Preheat oven ka 400 ° F atawa nyiapkeun seuneu hirup dina hawu, pit seuneu, atawa grill.
Loba jalma bakal nyebutkeun nu peryogi motong hiji "x" kana cangkang chestnut. Kuring nyebutkeun yén gawéna rupa, tapi jadi teu a kasar "y" cut, anu tiasa gampang nyieun.
Bisi wae, make ujung péso paring seukeut atawa, sakumaha gambar di luhur, péso chestnut (enya, maranéhna aya!) Mun motong hiji "x" atawa sahanteuna hiji "y" kana samping datar unggal chestnut. Pastikeun pikeun motong ngaliwatan duanana cangkang jeung kulit underneath. Kudu ati sarta cobian ulah motong kana chestnut sorangan.
Motong cangkang sagala chestnuts. Tempat chestnuts dina pan roasting atanapi dina salembar foil jeung manggang dina oven atanapi di pan seuneu-buktina, kawas beusi skillet matak, mun manggang leuwih seuneu a.
Mun roasting dina oven, nempatkeun chestnuts dina oven panas tur manggang dugi cangkang narik eta tempat nu motong jeung chestnuts nu lembut, ngeunaan 30 menit. Mun roasting leuwih seuneu a, tahan atawa nangtukeun pan ngaliwatan seuneu panas jeung masak, oyag loyang remen, dugi cangkang chestnut anu charred, cangkang narik eta tempat nu motong, sarta chestnuts nu lembut, wae dina 30-menit dibasajankeun gumantung kumaha panas seuneu téh.
Kusabab anjeun nyokot waktos keur motong sakabeh jalma incisions dina cangkang, anu chestnuts Anggang bakal rélatif gampang pikeun mesek. Éta ogé bakal kitu, jadi panas. Sarta di dieu urang boga trik nyata lalaki chestnut Freshly rasana kana kaayaan nu bisa ngahakan eta. Lamun ngantep éta niiskeun teuing, maranéhna meunang leuwih hese keur mesek sakumaha kulit jero cangkang sigana ulang ngagantelkeun sorangan mun nut nu. Kuring resep mungkus aranjeunna dina anduk dapur bersih tetep aranjeunna haneut.
Tarik tur snap kaluar cangkang, keur yakin nyandak kulit jero cangkang jeung eta.
Di imah abdi, urang resep diuk sabudeureun tumpukan chestnuts Freshly rasana, tiap ngalakukeun nut a, peeling dinya, sarta dahar salaku urang ngobrol jeung ieu sareng éta. Anjeun bisa kitu, kudu rencana sejen pikeun maranéhanana chestnuts (candied? Isina? Sup? Garnishing jajan?), Nu hal anjeun kudu settle dina mesek kabeh diri.
Sakali Anggang jeung peeled, chestnuts mangrupakeun nikmat dahar sagampil téh. Aranjeunna oge salian populér pikeun isina , bisa dipaké pikeun nyieun enak sup , anu saluareun fabulous nalika candied , sarta nyieun garnishes denok jeung ngeunah keur muih usum .