Mun anjeun anu kipas tina turki jero-gorengan , anjeun gé cinta manggang jero-gorengan ieu. Anjeun bakal peryogi pot kalkun jeung hook sarta nangtung atawa golak karinjang, 1 péso langsing panjang, kawas peso fillet marengan towels kertas atawa keureut roti keur soaking up gajih teh.
Resep ieu dikintunkeun ku JTJOHNS1.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1
- Perdana iga atawa cut badag sapi
- 3 galon minyak suuk
- 2 teaspoons taneuh Rosemary atanapi Freshly dicincang Rosemary seger
- 2 teaspoons uyah halal
- 2 teaspoons Freshly taneuh cabe hideung
Kumaha Jieun Éta
- peuting tadi rencana ngawula iga perdana anjeun, campur uyah, lada sarta Rosemary jeung rub daging jeung eta liberally.
- Panutup daging jeung tempat eta dina sapeuting kulkas. manggang nu perlu datang ka suhu kamar saméméh frying, jadi inget ka piceun tina kulkas sakitar sajam nepi sajam satengah saméméh frying. Panas 3 galon tina minyak suuk ka 360 F.
- Lalaunan nurunkeun iga perdana kana 350 minyak F. Anjeun bisa ngaharepkeun minyak ka teundeun dina suhu gancang, meureun ka handap pikeun ngadeukeutan 325 F, balikkeun panas nepi kana burner ka bawa deui nepi ka 350 F, lajeng level kaluar hawa. Masak tulang iga perdana pikeun 3 menit per pound tina beurat pikeun steaks langka sedeng, atawa 4 menit per pound keur sedeng.
- Taliti piceun tina minyak panas sarta ngantep sésana pikeun 10 menit, (Coba maké sliced roti kana solokan di towels kertas vs.) nyiksikan jeung Preanger.
Tip: Anjeun tiasa coba resep ieu pikeun manggang babi ogé. Ngaluyukeun waktos masak janten 4 atawa 5 menit deui per pound.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 399 |
| total Fat | 44 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| jenuh Fat | 20 g |
| kolesterol | 5 mg |
| natrium | 934 mg |
| karbohidrat | 1 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 2 g |