Piring usum kieu hearty, nu mana anu ku teuas-to-ngalafalkeun ngaran kapucijnerschotel di Walanda, kadangkala disebut Kaptén urang Buka puasa, sabab éta tepung has dilayanan ka kaptén laut Walanda dina Voyages panjang Walanda East Hindia Company (VOC). Legumes na meats asin bisa salamet ti beueus nahan tina kapal, tapi masih mangrupa saréat dibandingkeun jeung jatah hardtack unpalatable doled kaluar ka sésana awak.
Carita mana nu kapucijne Rs, rupa-Walanda ti kacang polong abu, anu ngaranna pikeun kabiasaan greyish-coklat tina urutan Capuchin of Monks (Urutan pisan sarua nu masihan ngaranna ka umum cappuccino ). Kusabab kapucijners mangrupakeun hiji tipe kacang polong abu unik kana Walanda, aranjeunna tiasa teuas pikeun manggihan nguap, tapi aya alusna sia néangan kaluar.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 oz. Bacon (diced)
- 4 shallots (thinly sliced)
- 1 leek (thinly sliced)
- 1 apal (diced)
- 10 oz. Daging cacag
- 1 TSP. bubuk paprika
- 1/2 TSP. Sikina cumin (taneuh)
- 1/2 TSP. Sikina coriander (taneuh)
- 19 oz. canned asak kacang kapucijner (lemes)
- Uyah jeung cabé secukupnya
Kumaha Jieun Éta
- Garing Bacon teh dina badag, frying pan garing atanapi skillet.
- Dipiceun Bacon ti loyang sarta ngidinan ka solokan dina anduk kertas.
- Ayeuna nambah shallots, apal, jeung leek ka pan frying tur ngidinan pikeun caramelize di gajih Bacon.
- Nambah rempah jeung sapi taneuh jeung masak nepi coklat emas.
- Tos di kacang kapucijner nu lemes tur gaul ogé.
- Sakali kacang geus dipanaskeun liwat, ngurangan panas sarta usum rasa.
- Leupaskeun pan ti kompor jeung sendok Buka puasa di Kaptén urang kana mangkok.
- Ngawula ku dollop cream haseum, daun peterseli piccalilly, Freshly torn na bawang beureum dicincang.
tips:
- Simkuring geus kungsi sababaraha surelek pembaca nanyakeun dimana maranéhna bisa manggihan kapucijners luar ti Walanda. Simkuring geus kapanggih aranjeunna dina Jumlah jaba grocery Walanda kaasup di Tinjauan kami situs web Éta Jual Walanda Food & Bahan. Lamun teu bisa manggihan éta, anjeun tiasa nganggo chickpeas gantina.
- Nalika porsi riungan a, éta adat ngawula condiments Buka puasa di Kaptén di cacah saeutik, supaya dulur di tabél bisa mantuan diri jeung ngaropea wewengkon plato jeung rasa maranéhanana.
- Leuwih jéntré ngeunaan ieu unik Walanda pea rupa di urang kekecapan kapucijner .
- Leuwih jéntré ngeunaan asal sarta sajarah di Walanda East India Company (VOC).
- Bergizi sarta earthy, legumes naekeun kaséhatan Anjeun sakabéh. Ngajalajah mangpaat kaséhatan ti dahar legumes.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 456 |
| total Fat | 20 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| kolesterol | 94 mg |
| natrium | 619 mg |
| karbohidrat | 30 g |
| Serat dietary | 10 g |
| protéin | 39 g |