Sapi juicy na Bacon burger

Bacon burger ieu bisa grilled, pan-grilled, broiled, atawa dipanggang. seasonings basajan tur Bacon diced nyieun burger ieu juicy jeung nikmat.

Hiji endog jeung sababaraha breadcrumbs seger suplement campuran daging sapi taneuh, tapi lamun resep sadayana burger daging, skip endog jeung roti crumbs na make ngeunaan 2 pon daging sapi taneuh. Finely Bacon diced méré burger saeutik rasa smoky tur nambihan juiciness. The burger nu flavored jeung seasonings basajan sapanjang kalawan bawang dicincang jeung sambel Worcestershire. Paké Amrik taneuh, atawa daging jeung ratio gajih tina 85/15 keur juiciest, burger paling flavorful.

Ngalayanan burger on lemes Gatotkaca buns atanapi buns slaider (toasted atanapi henteu). Pikeun toppings, mertimbangkeun tomat, asak Bacon strips, keureut tina keju, apu, daun bawang, keureut acar Dill, atawa pickled cingcin jalapeño cabé. Ningali tips na variasi pikeun rupa-rupa nyebar homemade na toppings.

Naon gé Anjeun ngabutuhkeun

• 1 1/2 pon sapi taneuh
• 1/2 cangkir bawang (finely dicincang)
• 2 keureut Bacon (finely diced)
• 1 séndok saos Worcestershire
• 1 1/4 cangkir breadcrumbs (seger lemes)
• 1 endog badag
• 1/2 séndok téh uyah
• 1/4 séndok cabe hideung taneuh
• 2 sendok sadaya-Tujuan tipung
• 2 sendok minyak nabati
• Pilihan: buns Hamburger, toasted atanapi henteu
• Pilihan: toppings na condiments, sakumaha dipikahoyongna

Kumaha Jieun Éta

Pan-grilled Bacon burger

1. Ngagabungkeun sapi taneuh, bawang, Bacon, saos Worcestershire, breadcrumbs , endog, uyah, jeung cabé. Campur jeung leungeun dugi dicampurkeun.
2. Wangun campuran daging sapi taneuh kana 4 nepi ka 6 burger na lebu aranjeunna enteng sareng tepung.
3. Panas 2 sendok minyak nabati dina skillet badag leuwih panas sedeng. Masak di burger keur 7 nepi ka 10 menit dina saban gigir, atawa nepi ka asak nepi ka doneness dipikahoyong. *

Dipanggang Bacon burger

1. Nuturkeun léngkah 1 jeung 2 di luhur.

1. Panas oven ka 350 F.
2. Baris hiji lambar baking rimmed kalawan foil atanapi nempatkeun rak dina loyang.
3. Tempat anu patties dina baking pan disusun atawa rak, upami ngagunakeun.
4. Panggang salila kira 20 menit, atawa nepi ka maranehna anu asak sakumaha dipikahoyongna.

Grilled Bacon burger

1. Nuturkeun léngkah 1 jeung 2 di luhur.
2. Minyak grill ngilu jeung panas satengah tina ka panas tinggi atawa ngeunaan 400 F jeung 450 F. The séjén satengah tina grill kudu panas low.
3. Tempat anu burger di sisi panas tinggi jeung masak pikeun ngeunaan 2 menit dina saban gigir, atawa dugi ogé browned. Mindahkeun éta ka wewengkon panas lemah sareng neruskeun masak pikeun sejen 3 nepi ka 5 menit, atawa dugi rengse sakumaha dipikahoyongna.

* Numutkeun kana USDA, suhu minimum aman pikeun taneuh daging-daging sapi, domba, babi-nyaéta 160 F. Cook taneuh ternak mun sahanteuna 165 F.

Tips sarta Variasi

• Nyusun laporan burger on buns toasted sarta nawiskeun toppings na condiments di cacah misah.
• Pikeun Bacon Cheeseburgers, nempatkeun nyiksikan tina keju on unggal Gatotkaca ngeunaan 1 menit saméméh maranéhna geus siap.
• Pikeun nyebar homemade na toppings, mertimbangkeun a mayonnaise lada chipotle , balsamic jam bawang , daun bawang beureum pickled , cingcin bawang goreng , atawa saos remoulade Louisiana-gaya .