Lada, amis, sarta chewy, gumdrops kayu manis téh mangrupa fun pulas dina gumdrop buah-flavored tradisional. resep ieu merlukeun sababaraha koordinasi timing ati, jadi pastikeun bahan anjeun anu diukur jeung alat Anjeun nyaeta gunana sateuacan Anjeun ngawitan. minyak kayu manis bisa kapanggih dina loba baking atanapi suplai jajan toko.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Gula 1 cup
- 1 cup sirop lampu jagong
- cai 3/4 gelas
- 1 pakét / 1-3 / 4 oz. pektin buah
- 1/2 séndok téh baking soda
- minyak kayu manis 1/8 séndok
- 8 pakait ngawarnaan kadaharan beureum
Kumaha Jieun Éta
1. Nyiapkeun pan 8 inci ku nutupan eta kalawan aluminium foil jeung nyemprot eta kalawan semprot nonstick masak .
2. ngagabung gula jeung sirop jagong dina panci beurat-bottomed badag leuwih panas sedeng. Aduk terus dugi Campuran ieu vigorously ngagolak, ngeunaan 8-10 menit.
3. Teraskeun masak, aduk aya kalana, dugi permen éta berbunyi 280 derajat dina thermometer bonbon, tahap retakan lemes.
4. Sedengkeun anjeun nungguan bonbon ngahontal suhu ditangtoskeun, campur cai, pektin, sarta soda baking dina panci sedeng.
Teundeun leuwih panas tinggi jeung masak keur titik ngagolak. Angkat ti panas sarta sisihkan pikeun niiskeun saeutik.
5. Sakali gula / jagung campuran sirop téh aya di panggung retakan lemes, nempatkeun campuran pektin deui panas tinggi. Ngalirkeun data campuran gula kana campuran pektin lalaunan, bari diaduk.
6. Teraskeun masak permen éta, bari diaduk terus, keur hiji menit tambahan.
7. Angkat ti panas, sarta aduk di ngawarnaan kadaharan jeung minyak kayu manis.
8. Tuang kana pan disiapkeun sarta ngantep diatur dugi teguh.
9. Cut anu ngagunakeun péso seukeut atawa cutters cookie, sarta potongan roll gula granulated.