Resep ieu kanggo versi homemade natrium bébas tur MSG bébas tina Vegeta gourmet bungbu, yén ubiquitous Wétan Éropa campuran sayur-bungbu dijieun ku parusahaan Podravka di Kroasia. Anjeun nimu Vegeta dina daptar bahan tina loba nu resep. Téh mangrupa lebet-ka bumbu campuran dipaké pikeun pangan rasa tina soups mun veggies mun meats sarta ternak.
Masalahna, eta ngandung MSG. Pikeun maranéhanana kalayan alergi MSG, nu bisa jadi masalah nyata. Ayeuna Podravka ngajadikeun No MSG-ditambahkeun Vegeta tapi tetep ngandung beban natrium sakumaha manten ieu homemade resep Vegeta ti Thermomix .
Vérsi ieu, dipasang dina Maret 2010 on Nina urang Resep s, nyaéta MSG bébas AND natrium-gratis. Ieu pisan nu sarupa jeung aslina dijieun ku Podravka. veggies nyata anu rasana dugi dehydrated lajeng whizzed kana bubuk a. Nyimpen campuran hasilna jar screw-luhur dina tiis, tempat garing.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3 bawang sedeng (peeled na potong buah 2 inci)
- 6 seledri tulang rusuk (diced)
- 3 kentang (peeled na diced)
- 3 badag peppers bel beureum (seeded na diced)
- 3 badag peppers bel konéng (seeded na diced)
- 3 badag peppers jeruk bel (seeded na diced)
- 3 badag peppers bel héjo (seeded na diced)
- 3 wortel badag (peeled na diced)
- 10 cengkéh bawang bodas (peeled sarta ninggalkeun sakabeh)
- 1 kebat peterseli seger
Kumaha Jieun Éta
- Panas oven ka 175 F.
- Maké prosésor dahareun atawa coet, prosés sadayana sayuran.
- Teundeun campuran sayur kana strainer sarta ngantep éta solokan pikeun 30 menit. Pikeun nyepetkeun prosesna, nempatkeun sayur di cheesecloth a, mawa up ends cheesecloth jeung pulas edges mun wring kaluar salaku loba Uap jéntré.
- Nyebarkeun sayur dina malah lapisan datar dina lambaran baking ungreased (s). Panggang pikeun 4 1/2 ka 5 jam. Angkat ti oven na hayu niiskeun lengkep.
- Mindahkeun ka processor dahareun naksir campuran sayur nu dipanggang kana sakumaha rupa bubuk a sakumaha anjeun resep. Anjeun tiasa make campuran ieu dina sagala piring-soups, béas, kentang, stews, meats, sayuran.
Sumber: Nina urang Resep, 11 Maret 2010
Hurungkeun Vegeta Kana hiji awewe nu boga imah kasinugrahan
Ieu bakal ngadamel rapih kado plant pikeun Natal atawa waktu séjén tina sataun lamun kado awewe nu boga imah aya dina urutan. Teundeun bumbu ieu dina botol kaca jelas sareng cocok cork atawa screw-luhur. Dasi pita mangrupa sabudeureun beuheung botol, sarta ngawengku pedaran dicitak tina naon Vegeta téh jeung kumaha ayeuna teh dipake. Hiji touch tambahan-husus bakal jadi rék di selapkeun versi dicitak tina resep nu nyaéta panggero pikeun Vegeta. babaturan salt- na MSG-sadar anjeun bakal bogoh ka anjeun.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 174 |
| total Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 71 mg |
| karbohidrat | 39 g |
| Serat dietary | 6 g |
| protéin | 5 g |