Ieu kentang mashed anu delightfully béda. The apel nambahkeun hiji hint tina rasa amis kana kentang, acan rasa gurih anu bumbu masih caang liwat. Krim haseum méré tékstur creamy euyeub, tapi inget, rék ieu kentang mashed chunky, teu lancar. Apple kentang mashed anu utamina alus kalawan babi.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 1/2 pon russet kentang (peeled na potong batu 1/2 inci)
- 1 apel (emas nikmat; peeled na potong 1 / batu 2 inci)
- 1/2 sedeng bawang (diced)
- 1/2 séndok
- oregano (garing; ditumbuk)
- 1/4 séndok
- thyme (garing; ditumbuk)
- 1/4 séndok
- pala (grated tawar)
- 1/8 séndok Rosemary (garing; ditumbuk)
- 1 1/2 cangkir kaldu hayam
- 2 sendok krim haseum
- 1 séndok mantega
- 1 séndok halal
- uyah (atawa secukupnya)
- hideung
- cabe (rasa)
Kumaha Jieun Éta
- Tempat anu kentang, apel, bawang, oregano, thyme, pala, jeung Rosemary dina panci beurat jeung kaldu hayam. Panutup jeung simmer 20 nepi ka 30 menit dugi lembut. Solokan kaluar cair, reserving pikeun pamakéan engké, sarta balik Sayuran jeung apel ka panci nu.
- Tambahkeun krim haseum, mentega, uyah, jeung cabé. Coarsely mash sayur, ninggalkeun sababaraha lumps badag. Mun kentang mashed teuing garing, nambah saeutik tina cair ditangtayungan.
- Upami diperlukeun, reheat leuwih panas low bari diaduk terus. Ngawula ka panas.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 146 |
| total Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 7 mg |
| natrium | 580 mg |
| karbohidrat | 28 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 3 g |