cookware Nonstick téh alus teuing pikeun masak jenis nu tangtu dahareun, saprak éta bakal ngabantu pelepasan dahareun gampang tina loyang, jeung éta gampang pikeun ngabersihan. Ieu ogé kapaké pikeun jalma anu keur ningali asupan gajih maranéhanana, minangka bahan pangan bisa asak dina minyak kirang, mantega atanapi gajih lian ti di cookware tradisional. cookware Ieu ilaharna aluminium atawa stainless steel, ku, palapis kimiawi nonporous slick leuwih pedalaman anu ngajadikeun hiji slick, beungeut nonreactive nu ngajaga kadaharan ti nempel kana handap pan.
Paling cooks imah manggihan yén skillets na Panci tumis nu ujud pang gunana pikeun cookware nonstick, sabab bisa dipaké pikeun tumis atawa endog scramble, masak pancakes, atawa tumis pangan hipu kawas lauk. A panci nonstick ogé bisa jadi mangpaat pikeun masak béas atawa nyieun custards, sahingga pikeun cleanup gampang. (Pastikeun maca " Nonstick vs Uncoated Cookware:? Mana Kudu I Pilih " mutuskeun nu cookware pangalusna fits pangabutuh anjeun)
Tungtunan pikeun masak Jeung Nonstick Cookware
Nitenan tips ieu keur aman, hasilna efektif anu bakal nulungan tetep cookware anjeun dina kaayaan pangalusna:
- Sababaraha pabrik, kayaning Calphalon, nyarankeun rubbing hiji palapis ipis minyak nabati leuwih beungeut masak saméméh ngagunakeun cookware nonstick Anjeun pikeun kahiji kalina, nu bakal kaayaan sarta ngajaga beungeut goreng.
- Ulah preheat pan kosong. cookware Nonstick ieu biasana dijieun tina aluminium, nu heats gancang ti heavier, stainless steel denser. Tambahkeun saeutik saeutik tina minyak keur pan kahiji (cukup keur enteng jaket beungeut), sarta preheat eta pikeun sababaraha detik sateuacan nambahkeun dahareun.
- Paké minyak, kayaning minyak nabati atawa minyak grapeseed, tinimbang nonstick semprot masak. semprot Nonstick ngandung lésitin, nu antukna bakal nyieun gummy permukaan nonstick Anjeun.
- Paké panas wungkul low atanapi sedeng on cookware nonstick. panas leuwih bisa nguraikeun beungeut masak, sarta gumantung kana tipeu palapis nonstick, boga potensi pikeun ngaleupaskeun uap toksik kana hawa.
- Ulah maké utensils logam dina permukaan nonstick masak. Gantina, make spoons kai, nilon, palastik atawa utensils silicone-coated. Ieu bakal nyegah permukaan ti lalaki scratched atanapi nicked.
- Pariksa ku produsén saméméh ngagunakeun cookware anjeun dina oven, sarta niténan suhu maksimum nu dianjurkeun. Sababaraha cookware nonstick nyaeta oven-aman, tapi loba merek henteu.
Miara Nonstick Cookware
Anjeun bisa ngaharepkeun pikeun ka panungtungan pikeun 3 nepi ka 5 taun lamun nuturkeun tips ieu:
- Paké dishrag lemes atawa non-abrasive bolu nepi ngabersihan cookware kalawan piring detergent jeung cai haneut. Ulah maké cleansers abrasive, baja wol atawa kasar, surfaces beberesih kasar lianna.
- Pengkuh nyangkut-on dahareun bisa scrubbed kaluar sareng paste tina baking soda sarta cai, atawa bisa coba cleaners non-abrasive kawas Bon Ami atanapi scrubs lemes.
- Bari sababaraha pabrik tout cookware nonstick maranéhanana salaku dishwasher aman, éta salawasna hadé keur nyeuseuh eta ku leungeun. The cai panas sarta detergent kasar bisa corrode beungeut nonstick.
- Ulah tumpukan nonstick cookware, sakumaha ieu bisa ngeruk atawa chip beungeut goreng. Mun anjeun perlu tumpukan cookware anjeun kusabab konstrain spasi, nempatkeun lapisan towels kertas antara tiap pan.
- Mun goresan atawa chip muncul dina beungeut nonstick, éta waktuna pikeun ngaganti cookware nu.