Salah sahiji pangbasajanna sarta pang populerna di appetizers Jepang nyaeta edamame atawa kacang kedelé pindang. Anjeun bakal mindeng manggihan hiji piring leutik edamame enteng asin dilayanan barengan a bir jangkung di réstoran Jepang tur bar di Jabar.
Henteu ngan ieu edamame a appetizer hébat anu pisan gampang disiapkeun, éta ogé ngajadikeun pikeun snack gede pikeun kids. Polos atawa asin edamame téh mindeng a snack favorit diantara barudak, sugan keur rasa na, tapi éta ogé fun dahar. Edamame anu mindeng asak dina peuteuy maranéhanana sarta, dina raraga neangan ka kacang kedelé héjo ngeunah, aranjeunna kedah mimiti jadi squeezed kaluar tina peuteuy maranéhanana.
Bari edamame seger dina peuteuy maranéhna can tangtu dipake keur resep ieu, éta kadang hese neangan edamame seger iwal mun tumuwuh aranjeunna dina backyard anjeun, nu kumaha nini kuring dipaké pikeun ngalakukeun dina usum panas. pasar Sababaraha tani urang atanapi pasar Asian bisa ngajual edamame on stalk, utamana dina mangsa sasih usum panas, tapi leuwih umum kapanggih taun-buleud di bagian beku di pasar swalayan Jepang atawa Asia.
For resep edamame lada ieu, boh seger atawa beku bisa dipaké, tapi keur genah, abdi kacida nyarankeun maké kantong beku of edamame dina cangkang maranéhanana.
Anjeun bisa ngadalikeun Panas
Resep edamame lada Ieu sabenerna rada lada, tapi panas bisa disaluyukeun ku ngadalikeun minyak cabe, atawa rayu, sarta peppers cabe taneuh ( shichimi togarashi) rasa. Kumisan ti panas, edamame nu saukur seasoned kalawan minyak wijen, bawang bodas, jeung uyah.
Lada edamame mangrupakeun appetizer hébat pikeun pihak cocktail, sarta eta nyadiakeun alternatif fiery mun edamame saukur asin.
A resep basajan pikeun edamame pindang jeung asin nyaéta sadia di dieu.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 pound edamame (bagged beku, dina cangkang)
- minyak wijen 1 séndok
- 1 leutik cengkeh bawang bodas (finely dicincang)
- 1/2 ka 1 séndok rayu Japanese (atawa minyak cabe, secukupnya)
- 1/2 séndok shichimi Jepang togarashi (7-bungbu cabe peppers, secukupnya)
- 1 1/2 teaspoons uyah (halal)
- Garnish: 1/2 séndok cabe lada (beureum, flakes)
Kumaha Jieun Éta
- Masak edamame beku dina cangkang dina cai nu ngagolak salila 5 menit. Bilas gancang kalayan cai tiis. Solokan lengkep. Sisihkan, sarta ngidinan edamame ka tegalan kaluar saeutik. Paké anduk kertas lamun perlu dipiceun kaleuwihan cai.
- Dina pan badag, minyak wijen panas sarta bawang bodas dicincang leuwih panas sedeng dugi seungit.
- Tambahkeun rayu Jepang (minyak cabe) jeung asak edamame (dina cangkang maranéhanana). Gancang aduk ngagoreng, teras mareuman panas.
- Tambahkeun shichimi togarashi (7-bungbu cabe peppers) jeung uyah. Gently Tos.
- Ngawula ka edamame lada on platter sarta garnish kalawan cabe beureum flakes cabé.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 330 |
| total Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 882 mg |
| karbohidrat | 68 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 8 g |