8 Tips Best pikeun Nginum demi

01 of 08

Nyaho Alkohol anjeun: Naon demi?

Demi mangrupakeun anggur béas Jepang nu dijieun salila prosés brewing ku fermenting béas , salila nu Aci nu dirobah jadi gula, lajeng alkohol. Eusi alkohol tina demi umumna Bulan ti 14% ka 16%, iwal ti "genshu" rupa demi nu ngabogaan kandungan alkohol luhur 18% nepi ka 20%. Pikeun rujukan, demi anu dibaca "sa-keh" teu "sa-Kee". Dina Japanese, istilah "demi" nujul kana sagala inuman alkohol, teu ngan demi sakumaha urang terang eta. Tungtungna, dina Japanese, "nihonshu" sabenerna nujul kana anggur béas Jepang, atawa demi sakumaha urang terang eta di kulon.

02 of 08

Nyaho demi anjeun: Naon anu tipena béda demi?

Sanajan paling demi ieu maréntahkeun salaku "panas" atawa "chilled", aya sabenerna loba tipena béda demi aya.

1. Amazake - Ieu tradisional amis, demi, low-alkohol.
2. Genshu - Ieu demi undiluted boga cai ditambahkeun kalawan kandungan alkohol antara 18% nepi ka 20%. Paling demi ieu diluted kalawan cai mawa eusi alkohol ka 14% ka 16%.
3. Jizake - Ieu nujul kana demi régional, atawa lokal mikro-brewed.
4. Koshu - Ieu demi nu geus yuswa meh boga rasa amis ampir madu-kawas ku hue konéng.
5. Kuroshu - nyaeta demi ieu dijieunna tina béas coklat, atawa béas unpolished jeung rasa na leuwih raket nyarupaan anggur béas Cina.
6. Muroka - Ieu hiji demi unfiltered nu jelas dina warna na nuju ka boga rasa jeung ambu kuat leuwih demi disaring sabab filtration condong éncér rasa bot jeung ambu.
7. Namazake - Ieu hiji demi unpasteurized nu merlukeun refrigeration pikeun neundeun.
8. Nigorizake atanapi Nigori demi - Ieu populérna ditawarkeun di réstoran Jepang di kulon salaku demi chilled, sarta mangrupakeun demi mendung nu mangrupa unfiltered iwal bolong nu dipaké pikeun sacara bébas misahkeun éta wiwitan mash ti demi nu. Aya kénéh rada saeutik sedimen dina demi rengse, jadi ieu mindeng shaken saméméh porsi.
9. Shiboritate - Ieu nujul kana demi nu teu acan matured tradisional salapan ka dua belas bulan sakumaha sakes lianna. Salaku misalna, demi nu nuju janten langkung haseum.
10. Taruzake - Ieu hiji demi yuswa anu disimpen dina casks kai atawa tong. Ieu nuju ka boga rasa kai-kawas kuat alatan pangaruh casks kai. Taruzake anu mindeng dipaké dina acara upacara kayaning inaugurations wangunan sarta acara.
11. Teiseihakushu - Ieu demi husus kalawan rasa béas kuat. Ieu dihasilkeun polishing nu séréal béas teuing kirang ti lamun béas anu digosok keur demi tradisional. Dina basa sejen, eta boga nisbah polishing béas tinggi.

03 of 08

Kumaha Ulah demi na masak demi benten?

Demi na demi anu digunakeun pikeun masak (disebut demi masak ) dihasilkeun duanana sarupa, iwal yén masak demi condong ngagunakeun béas nu boga nisbah polishing luhur, atawa salah nu ieu digosok kirang meh boga bolder, rasa béas. Masak demi mindeng ngabogaan kandungan alkohol leuwih handap sarta eta boga bahan ditambahkeun uyah.

Bari duanana kualitas demi minum na demi masak bisa dipaké salaku bahan pikeun masak, kuring nganjurkeun make demi kalayan kualitas rasa santun (dina kecap sejenna saukur ulah make demi nginum cheapest), meh imparts rasa alus kana dahareun .

Di handap sababaraha conto resep anu ngagunakeun demi salaku bahan. Tuturkeun tumbu for resep.

1. Demi steamed clams
2. Gampang Simmering saos Jepang keur Lauk
3. Teriyaki Hayam Meatballs (Tsukune)
4. Tuna Braised kalawan Kecap saos jeung Jahé
5. Shio Koji Salmon

04 of 08

Nalika Ulah Anjeun Inum demi?

Demi geus mindeng ngarasakeun mangsa appetizers, atawa izakaya (tapas) gaya makan. Hal ieu sipped bari ngarasakeun appetizers lampu kayaning sashimi (lauk atah). Ieu henteu mindeng ngarasakeun salaku bagian ti hiji badag hidangan ; najan di kulon kiwari, demi ieu mindeng ngarasakeun kitu mun anggur nu geus dipasangkeun kalayan pangan.

Demi masih pakait sareng kaayaan ceremonious atawa formal kayaning weddings, sarta utama acara celebratory . Di weddings, upacara demi mindeng melambangkan kahijian dua kulawarga.

inuman modern sering ngasupkeun demi Jepang salaku bahan di cocktails dicampur, contona, demi-Tini, demi mojito, svadka, demi gimlet, sarta loba batur!

05 of 08

Naon anu demi dilayanan Dina?

demi Jepang ilaharna dijual di botol ageung, tapi ieu dituang kana kapal nu leuwih leutik atawa flasks keramik, katelah "tokkuri". Hiji sampel mangrupa tokkuri tradisional dipintonkeun dina poto napel marengan cangkir nginum leutik disebut "choko", atawa "ochoko". gaya séjénna minum cangkir kaasup kotak kai nu populér, dipikawanoh di Jepang sakumaha "masu". cup populér sejen, anu sabenerna Sigana mah a saucer datar, anu mindeng dipaké dina upacara demi leuwih formal kayaning weddings, atawa salaku bagian tina hiji multi Tangtu salametan, nyaeta "sakazuki".

06 of 08

Kumaha ieu demi dilayanan?

Demi bisa dilayanan boh panas, tiis, atawa dina suhu kamar ( "joon"). Ieu biasana gumantung kana leuwih sering dipake tinimbang dina drinker urang, tipeu demi anu keur ngarasakeun, sarta mangsa. Mindeng, panas demi ( "atsukan") anu pikaresep dina mangsa cuaca colder, sarta demi chilled ( "reishu") anu pikaresep dina cuaca hotter. Trik nu dagang bar antarana porsi heubeul atawa handap demi kualitas panas, guna topéng rasa. Ilaharna, demi kualitas luhur dilayanan dina suhu kamar.

Nyiapkeun demi panas, demi munggaran ieu dituang kana tokkuri keramik, lajeng tokkuri kasebut disimpen dina mandi di cai panas. Suhu idéal pikeun demi panas nyaéta ngeunaan 120 derajat Fahrenheit (50 darajat Celsius). Suhu idéal pikeun demi chilled nyaéta 50 derajat Fahrenheit (10 darajat Celsius).

07 of 08

Naon demi ditangtoskeun tuang tata titi?

Ditangtoskeun demi tuang tata titi boga loba nuances yen salah kudu mindful sahiji.

1. Salawasna tuang demi keur batur, tapi teu eusian cangkir anjeun sorangan. Hadé Éta pikeun ngidinan batur keur tuang jeung ngeusian cangkir demi anjeun keur anjeun, sanajan anjeun hiji nu dituang demi for everyone sejenna di pihak Anjeun.
2. Sacara umum, lamun tuang demi keur batur, pastikeun pikeun nempatkeun dua leungeun dina flask keramik tokkuri, paduli sabaraha leutik éta. Mun keur sababaraha alesan ukur hiji leungeun téh on flask kana, pastikeun pikeun nempatkeun leungeun bébas anjeun dina panangan anu ieu tuang ka némbongkeun hormat.
3. Dina tungtung narima tina demi, hiji kedah Lawu piala ochaku leutik dina lontar di hiji sisi, sarta gently beristirahat ramo tina panangan bébas di sisi cup. cup ieu lajeng diangkat rada nuju pourer nu. Deui, ieu nembongkeun hormat.
4. Lamun nuju minum demi dina karya atawa fungsi bisnis patali, jadi mindful of senioritas jeung status lamun tuang demi. Nalika tuang pikeun batur sapagawean anu boga senioritas atanapi status tingkat luhur, pastikeun ngagunakeun téhnik dua-dibikeun sakumaha didadarkeun di luhur di Point # 2. Mun anjeun tuang demi keur batur saha anjeun junior atawa status tingkat handap, ngan hiji sisi bisa dipaké pikeun nahan flask keramik tokkuri jeung tuang demi. Nya kitu, upami panarima tina demi nyaeta tina status luhur, cup ochaku maranéhanana bisa dilaksanakeun kalawan ngan hiji leungeun. Sanajan kitu, lamun demi pourer nyaeta tina status luhur, panarima kudu Lawu cup ochaku maranéhanana ngagunakeun dua téhnik dibikeun sakumaha ditétélakeun di luhur di Point # 3.
5. Lamun nuju minum demi diantara babaturan na kaayaan téh informal, éta teu ilahar keur hiji-dibikeun tuang (utamana di antarana parusahaan jalu), sarta ngayakeun cup ochaku dgn hiji leungeun, tapi sok inget angkat cup kaluar tabél jeung tahan eta ka arah pourer nu.

08 of 08

Ulah Poho pikeun ngangkat Piala anjeun pikeun Roti bakar!

Paduli tipe alkohol (demi, bir, anggur, teuas Likur) anu keur ngarasakeun, éta mindeng santun ngadagoan dulur dilayanan inuman maranéhanana lajeng pikeun ngangkat gelas anjeun roti bakar a. Istilah tradisional Jepang keur "cheers" nyaeta "kanpai!" Ochako gelas demi nu diangkat jeung gently keuna babarengan.

Dina kaayaan bisnis, jadi mindful of senioritas jeung status, sabab pagawe status handap kedah pastikeun pasisian tina cangkir maranéhna némpél handap pasisian of kolega cup maranéhanana.