santan sarta jahé nambahkeun rasa lawanna nepi wortel, panyorot alami amis, rasa nutty maranéhanana. Antara santan creamy jeung gula alam dina wortel, edges bakal caramelize dina cara nu raos lumayan loba kawas permen wortel. Yum! casserole Ieu ngajadikeun rasa dina méja kalayan sagalana ti cinyusu domba ka turki sukur, sareng reheats rada nicely, sahingga alus keur potlucks jeung kaayaan Tambaksari lianna.
Catet yén resep nyaéta panggero pikeun ngagunakeun krim kalapa kandel sarta cairan caian of santan nyalira. Pikeun alesan yén, pastikeun mésér susu full-gajih kalapa, nu sacara alami misahkeun di can, sarta moal versi-gajih low nu teu condong ngalakukeun kituna loba.
Pilari hal malah leuwih basajan? Coba ieu wortel rasana . Kawas rasa ieu tapi teu casseroles? Ieu sop wortel jahé mangrupakeun pikeun anjeun.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 pon
- wortel
- Menyemprot minyak atawa kenop tina mantega
- 1 inci sapotong jahé seger
- uyah laut rupa 1/2 séndok
- 1 tiasa (14.5 ons) santan
- (Goréng) 1/4 séndok rawit cabé
Kumaha Jieun Éta
- Preheat oven mun 400F.
- Mesek wortel lajeng nyiksikan lajeng merata, dina diagonal pikeun casserole prettier, upami anjeun resep. Upami Anjeun gaduh mandoline pawon, ieu téh waktu hébat ngagunakeun éta, saprak éta evenness tina keureut nyaeta tina utmost pentingna pikeun hiji, piring pikaresepeun-to-tuang merata asak. Mun anjeun teu boga mandoline pawon, ulah panik, ngan ngagunakeun péso seukeut tur leungeun nu ajeg keur nyiksikan wortel merata.
- Gajih hiji 8-demi-8 casserole piring. Lapisan dina ngeunaan satengah keureut wortel. Ngilu ngeunaan satengah tina jahé anu leuwih wortel. Anjeun moal bisa ngadistribusikaeun jahé anu sampurna merata, tapi nyebarkeun eta sabudeureun saloba mungkin jeung teu ngantep eta diuk di clumps buta. Sprinkle kalayan satengahna uyah. Lapisan di wortel sésana na ngilu di jahé sésana di luhur, nyebarkeun eta sabudeureun deui. Sprinkle jeung uyah sésana jeung cabé rawit, upami nu nuju nganggo éta.
- Buka santan. Paling merek bakal geus dipisahkeun dina can, ku lapisan kandel krim kalapa dina cairan luhur tur caian underneath. Paké séndok ka scoop kaluar sakumpulan tina krim kalapa na boh dollop eta onto casserole atawa nyebarkeun eta merata leuwih luhur. Sakali sadaya krim kandel nyaéta on casserole nu, tuang di ngeunaan 1/4 cangkir nu caian cair di handap.
- Panutup piring jeung Panggang dugi wortel mangrupakeun lembut, ngeunaan 30 menit. Nuluykeun baking, uncovered, dugi wortel téh sagemblengna lemes sareng dimimitian coklat sarta caramelize sapanjang edges, ngeunaan sejen 30 menit.
- Ngawula ka casserole nu panas atawa haneut.
Tip: Lamun nuju rarancang dina nyieun ieu payun na reheating éta, eureun masak kira 10 menit mimiti, panutup, sarta ngantep niiskeun cara anu kitu teu garing kaluar na reheats sakumaha lamun eta anu ngan dijieun.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 234 |
| total Fat | 17 g |
| jenuh Fat | 15 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 311 mg |
| karbohidrat | 21 g |
| Serat dietary | 6 g |
| protéin | 3 g |