The Irlandia pasti nyaho seafood maranéhanana! Di dieu nyaeta cara gancang jeung gampang nyiapkeun kadaharan ti laut chowder hébat. mussels seger, lauk, jeung udang, sarta campuran sayuran anu simmered dina kaldu of stock lauk, susu, sarta krim - a hearty, satisfying chowder kalawan kavling rasa! Sagala hearty fleshed lauk bisa dipaké jeung ngarasa bébas ngagantikeun clams keur mussels lamun resep.
chowder Ieu unggulan salaku hidangan kalawan sababaraha roti alus sarta salad atawa salaku starter pikeun pihak dinner Anjeun salajengna.
Monks Bar na Rumah Makan mangrupakeun Landmark Irlandia kawentar di Désa Ballyvaughan, dina County Clare, ayana di wewengkon Jawa Barat Irlandia. The seafood Chowder mangrupa piring signature maranéhanana.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 8-10 mussels seger, scrubbed na cleaned (Piceun sagala anu kabuka) *
- 1 pint stock lauk atawa jus kerang
- susu 1 pint
- 1 pint krim beurat
- ½ sedengkeun total dicampur wortel diced seger, kacang héjo diced, kacang jeung jagong
- 1 sdm aci jagong, leyur dina 3-4 Tbsps cai
- 1 sedengkeun dicampur Gurame lauk seger, kayaning hake, cod, haddock atawa salmon, potong sakumpulan kasar
- ¼ sedengkeun
- hurang seger , peeled, deveined sarta motong crosswise kana ½ inci potongan
- Lemon wedges mun garnish
Kumaha Jieun Éta
- Hiji Catetan Ngeunaan mussels: The cangkang mussels seger kudu ditutup méméh maranéhna nu asak. Mun anjeun ngagaduhan kalawan cangkang dibuka, ketok cangkang sarta sakuduna tutup. Komo lamun nutup lalaunan, stit na urang hirup. Sagala mussels yén moal tutup anu maot jeung kudu dipiceun.
- Bawa 1 cai / 4 inci ku Santika anggur bodas ka kulub di panci saos leutik
- mussels, panutup, sarta uap dugi ngan buka, ngeunaan 2 nepi 3 menit. Coba teu overcook nu mussels sabab condong meunang rubbery di tékstur jeung teuing panas.
- Dipiceun mussels kalawan séndok slotted sarta lamun tiis, piceun tina cangkang, coarsely rendang jeung sisihkan.
- Ngagabungkeun nu stock lauk (atawa jus kerang) jeung susu dina pot ageung tur dibawa ka simmer a.
- Tambahkeun sayur campur jeung simmer dugi ngan dimimitian soften ngeunaan 6 ka 8 menit.
- Tambahkeun lauk jeung udang na simmer dugi ampir asak ngaliwatan ngeunaan 3 nepi ka 4 menit.
- Aduk krim, teras lalaunan aduk di campuran aci jagong / cai kana thicken. Simmer pikeun 5 menit ngagabungkeun rasa.
- Angkat ti panas.
- Tambahkeun mussels, usum secukupnya kalawan uyah jeung cabé, sarta ngalayanan di cacah sup garnished ku ngaganjel lemon.
Neangan nu pangalusna husus gourmet pangan, Supplies, sarta Cookware
Sapuluh gourmet Shops Food Top
Tempat pangalusna pikeun Beuli Quality Meats - Sapi, Babi, & Anak Domba
Dimana Beuli nu Best seafood
Tempat pangalusna Pikeun Beuli Dapur Pakakas Online
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 789 |
| total Fat | 45 g |
| jenuh Fat | 21 g |
| jenuh Fat | 12 g |
| kolesterol | 265 mg |
| natrium | 696 mg |
| karbohidrat | 33 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 62 g |