Guinness mangrupakeun gagah bir Irlandia tradisional dijieun tina Anggang sa'ir , hops , ragi, sarta cai. Warna jero jeung rasa caramelized anu karakteristik Guinness datangna ti sa'ir anu geus rasana tapi teu malted. The kandel, sirah creamy anu ogé dipikawanoh Guinness pikeun kahontal ku Pergaulan anu bir jeung nitrogén, nu nyiptakeun gelembung leutik sahingga hiji sirah kandel.
Sanajan parusahaan ayeuna dumasar di London, Guinness munggaran nu dihasilkeun tina Dublin di brewery of Arthur Guinness dina ahir abad ka-18.
Dinten, Guinness mangrupakeun salah sahiji merek bir tersukses sarta dijual di leuwih ti 100 nagara di sakuliah dunya.
Tepung dina Piala
Guinness lila pisan earned nu nickname "hidangan dina cangkir anu" kusabab éta kandel, ngeusian alam. Ahéng, di 198 kalori per pint, Guinness ngandung kalori kurang ti paling juices atawa malah susu. Dina 1920 urang, Guinness dipaké dina slogan "Guinness téh alus pikeun anjeun," sanggeus pamakéna dilaporkeun hiji rarasaan ditingkatkeun tina well-mahluk sanggeus nginum pint a. Alatan palarangan on klaim médis, slogan ieu geus lila saprak geus ditinggalkeun. Paduli naha parusahaan advertises dinya, Guinness ngandung jumlah héran antioksidan healthful sarupa jelema kapanggih dina bungbuahan sarta sayuran. antioksidan ieu malah geus ditémbongkeun pikeun mantuan ngalambatkeun deposit tina kolesterol jahat dina tembok arteri.
variétas Guinness
Guinness dijual di sakuliah dunya sarta brewed di leuwih 50 nagara. The variétas sadia na kandungan alkohol rupa-rupa ti nagara ka nagara.
Ieu sababaraha sahiji variétas pang populerna di Guinness sadia dina pasaran kiwari.
Guinness Ngiringan - Guinness Ngiringan dijual di kegs, botol, sarta widget kaléng (ku nitrogén "widget" husus pikeun hiji sirah tambahan creamy) jeung ngandung hiji eusi alkohol antara 4.1 jeung 4.3 persen alkohol ku volume (ABV).
Guinness Asli / tambahan gagah - Salah sahiji versi nu paling lega dijual, Guinness Asli / tambahan gagah ngandung ngeunaan 4.3 persen ABV di Éropa sarta rada leuwih di Amérika Serikat, Kanada, Australia, jeung Jepang.
Guinness Luar tambahan gagah - rupa ieu ngabogaan luhur alkohol persén ku kekembangan ti paling variétas sejenna Guinness, ngahontal nepi ka 7,5% ABV di Éropa sarta Amérika Serikat tur nepi ka 8% ABV di Singapura. Nyieun rupa ieu Guinness, hiji campuran hop unfermented ieu shipped ti Dublin ka manca nagara mana eta geus lajeng ferméntasi lokal. Varian dina proses fermentasi jeung téhnik akun pikeun tingkat alkohol varying.
Salian tilu variétas utama ieu, Guinness geus dijieun Asép Sunandar Sunarya badag tina brews lianna di sakuliah sajarah na, kaasup sababaraha stouts dugi-édisi.
Guinness salaku bahan
Guinness geus datangna keur ngagambarkeun budaya Irlandia sarta asakan sarta kituna dipaké pikeun infuse hiji ngarasakeun Irlandia kana loba kreasi kuliner. Salian dipake salaku bahan Prop budaya, Guinness lends a unik, euyeub, rasa caramelized nalika ditambahkeun kana dahareun. Salah sahiji masakan pang populerna ngagunakeun Guinness nyaeta Irlandia Stew . Nambahkeun Guinness mun Stew nu nyiptakeun lengkepna, kuah leuwih kompleks.
Guinness ogé kungsi dipaké salaku agén leavening dina soda roti na scones, komo salaku bahan novelty di cupcakes. Dina taun anyar, Guinness floats (Guinness dituang leuwih vanili és krim) geus jadi saréat populér di sabudeureun St. Patricks Day.