Ieu slow chowder lauk cooker dijieun kalawan beku, Gurame lauk thawed. Jieun chowder ieu kalawan haddock, cod, lele, Pollock, atawa lauk bodas teguh sarupa.
Ngalayanan chowder kalawan Crackers tiram atanapi crusty gulungan . Nambahkeun hiji Salad tossed pikeun dahar beurang kulawarga satisfying atanapi dinner.
Ngarasa Luncat ka ngarobah eta up kalawan sababaraha jagong pikeun lauk jeung jagong chowder, atawa tambahkeun sababaraha seledri. Anjeun oge bisa nambahkeun hurang atawa kadaharan ti laut sejen deukeut tungtung waktu masak pikeun chowder seafood.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 pon beku filets lauk (lele, haddock, jsb), thawed *
- 1/4 pound Bacon atawa babi uyah streaky, diced
- 1 bawang sedeng, dicincang
- 4 sedeng beureum-skinned kentang, peeled na cubed
- 2 gelas cai
- 1 nepi 1 1/2 teaspoons uyah halal, atawa rasa
- 1/4 TSP. lada
- 1 tiasa (12 ons) ngejat susu
Kumaha Jieun Éta
- Motong Gurame lauk thawed kana lembar ngeunaan kacamatan-ukuran jeung tempat di cooker slow.
- Dadu nu Bacon atawa uyah babi kana buah leutik.
- Dina skillet badag leuwih panas sedeng, tumis nu Bacon atawa uyah babi jeung bawang dicincang dugi daging geus asak jeung bawang téh emas. Solokan jeung Piceun kaleuwihan gajih. Mindahkeun Bacon jeung campuran bawang ka cooker slow kalayan potongan lauk. Nambah cubed kentang, cai, uyah, jeung cabé. Panutup jeung masak di low pikeun 5 jeung 6 jam, atawa dugi kentang mangrupakeun lembut.
- Nambah can susu ngejat jeung masak pikeun sejen 30 menit nepi ka 1 jam, atawa dugi panas.
* Ngalembereh beku Gurame lauk di kulkas sapeuting. Pikeun ngalembereh gancang, nempatkeun Gurame dina kantong plastik neundeun dahareun pos-nutup. Nyorong sakumaha loba hawa kaluar tina kantong-gancang lajeng ngégél tas. Tempat anu kantong jeung lauk dina mangkok badag. Panutup lauk kalawan cai tiis tur tetep lauk submerged kalawan hal beurat. A jar badag tina saos spaghetti, Salsa, atawa jam baris dianggo ogé. Ngarobah caina remen tetep eta dina atawa saeutik handap 40 F. lauk kudu thawed di tentang 30 nepi ka 45 menit.
Tips sarta Variasi
- Gantina cai, tambahkeun kerang kaldu atawa stock hayam (preferably unsalted) kana cooker slow.
- Tambahkeun ngeunaan 1/2 cangkir sliced seledri ka skillet jeung bawang.
- Tumis ngeunaan 1/2 cangkir wortel diced sapanjang kalawan bawang.
- Tambahkeun 1 ka 1 1/2 cangkir kernels jagong keur chowder nu.
- Tambahkeun 4 sendok mentega kana chowder nu sapanjang jeung susu ngejat.
- Nambahkeun hiji can leutik minced clams kana pot sapanjang kalawan lauk.
- Tambahkeun 1 pound sedeng peeled na deveined udang jeung susu ngejat tur nuluykeun masak dugi hurang téh opak.
Anjeun bisa ogé kawas
Ngalambatkeun cooker Manhattan-Style kerang Chowder
Creamy Lauk Chowder kalawan Haddock
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 311 |
| total Fat | 13 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| kolesterol | 37 mg |
| natrium | 870 mg |
| karbohidrat | 37 g |
| Serat dietary | 12 g |
| protéin | 14 g |